August 31, 2010

本月主打商:除菌粉


品名:珍安心-純天然活性鈣蔬果洗潔寶
功效:有效去除農藥、抑菌,還可以保鮮  


September 3, 2010

產品功能說可以保鮮~有點好奇!!自己做了實驗

 




September 1, 2010

珍安心產品體驗會

先準備需要清洗的蔬果



August 31, 2010

珍安心蔬果洗潔寶的使用方式





August 31, 2010

天氣熱~想來一杯現榨果汁嗎?請三思!!

現榨果汁抽驗 逾半不通過

〔記者何玉華、潘杏惠/北縣報導〕天氣熱呼呼,果汁冰品受歡迎,台北縣衛生局7月抽驗現榨果汁34件,結果有18件不合格,比例過半;其中,深坑鄉福容大飯店不久前才被驗出綜合生菜生菌數超過標準,這次西瓜汁又不合格。

福容大飯店經理呂海珍表示,西瓜汁的製造流程全按照食品安全管制系統HACCP規定,不瞭解為何還會被抽驗出不合格,內部調查還未確認,但為了保障消費者權益,7月23日收到衛生局通知後已暫停供應西瓜汁。

台北縣衛生局藥物食品管理科長王淑芬說,消費者購買的果汁有加冰塊、不加冰塊兩種,抽驗以消費者購買的型態為主,添加冰塊的衛生標準較寬鬆,但仍有6件不合格,業者有必要檢視原因是來自冰塊,還是產品本身。


August 31, 2010

你還在用鹽水跟臭氧機洗蔬果嗎?

鹽水洗蔬果 錯!清水即可

〔記者劉力仁、王珮華/台北報導〕多吃蔬菜水果保健康,但市面上正夯的「蔬果清洗臭氧機」一台要價數千甚至上萬元,消基會昨天提出警告,蔬菜水果幾乎都含有氮,會跟臭氧產生致癌物,用臭氧機反而有害。

消基會:臭氧機 反易致毒致癌

消基會秘書長吳家誠解釋,「蔬果清洗臭氧機」排放臭氧破壞農藥成分,學理上可行,但因蔬果多含有胺基酸,胺基酸包括氮(N)分子,氮與臭氧(O3)反應,反而會形成硝酸鹽(NO3)或亞硝酸鹽(NO2),致毒且致癌。


August 31, 2010

蔬果的殘留農藥

為了兼顧蔬果賣相及產量,在蔬果生長期間使用農藥,幾乎已是難以避免的事,除非是特別採用有機耕種或溫室栽培等技術,才能稍減蟲害的侵襲,但卻又會增加種植成本,消費者必需花多一些錢購買。

農藥殘留一直是民眾關切的議題,民以食為天,如果我們每天吃下肚的食物含有農藥,不管其含量多少都會造成消費者的恐慌。我們的日常生活中,原本就充滿了各式各樣的風險,因此,世界上並沒有絕對的「零風險」。


August 31, 2010

近半非有機蔬果 殘留農藥

【林佩怡、實習記者吳佳蓉、林亞蓁/台北報導】
  台北市衛生局昨天公布第二季生鮮蔬果農藥殘留的檢驗結果,抽驗一二五件蔬果中,有八項遭檢驗出農藥含量超標,其中豆菜類不合格率近四成最高,來源皆是農產運銷公司和家樂福,衛生局說,違法者已移請外縣市主管機關處理,最高可罰卅萬元。
  衛生局針對各傳統市場、超市、大賣場、農產公司等,檢測生鮮蔬果是否農藥殘留,共抽驗一二五件,其中十六件有機蔬果全數過關,在一○九件非有機蔬果中,有五十三件檢出殘留農藥其中八件農藥殘留量超標,違反添加陶斯松、德克利等農藥,或歐殺滅、貝芬替等農藥殘留過量。


August 31, 2010

北市查蔬果農藥超量 豆菜類不合格率高

台北市衛生局最近到傳統市場、超市、大賣場及農產公司,稽查市售125件生鮮蔬果,結果發現53件非有機蔬果,檢出殘留農藥,這53件中,45件檢出量在殘留農藥的安全容許標準內,不過還是有8件農藥殘留超量,以豆菜類不合格率最高,不合格率高達將近四成,另外這次8件遭稽查出農藥殘留超量的蔬果,5件是在台北農產運銷公司販售,3件是在家樂福量販店。(林麗玉報導)
中廣 更新日期:2010/07/29 16:05


August 31, 2010

抽驗生菜沙拉水果拼盤4成不合格 知名超商入列

自由 更新日期:2010/07/28 04:11

〔記者何玉華、潘杏惠、楊雅民/連線報導〕台北縣政府衛生局抽驗生菜沙拉、水果拼盤衛生標準,20件商品中有8件不合格,不合格率4成,其中3件生菌數及大腸桿菌群2項衛生標準都超標;知名連鎖便利商店全家、萊爾富及深坑假日飯店福容大飯店,也在不合格的名單中。



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