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November 11, 2006

台中 民生北路 紅豆餅

2006.11.08

會知道這家偏僻的紅豆餅店, 是從嘛琪的網誌上看到的~

最近滿常跑台中, 總該試試些新東西才是! 於是找了一下網站
看到這個這麼便宜又大的爆漿紅豆餅, 怎樣都想繞去買來試試!



這家紅豆餅店位在人煙稀少地區.. 說是人煙稀少, 排隊的人可不少!
我們到的時候前面只有3個人(還好...) 不過要看客人的購買數量多寡
像我們買了40來個, 再加上打電話來訂購的都是60個60個訂, 一不注意
後面竟已排了8-9個客人! 恐怖...

連店家在招呼我們時, 都要趕製電話訂購的份量.. 忙個不停啊!



如果不是排隊人潮, 可能開車經過也不會注意到它! 因為沒有明顯招牌



為怕客人等太久, 店家免費提供茶水給排隊的客人喝~

看一個客人一來就要拿號碼牌, 店家很靦腆的說: "小姐對不起嘿~
今天沒有號碼牌喔, 要排隊, 不好意思嘿..." 看來是個常客 =.=a



大多數的人都是買紅豆口味的! 因此紅豆的一盤盤不停的製作~



滿滿的都是紅豆口味的哪~ 看到餡了嗎? 好多喔!



正想說蘿蔔絲的不知長怎樣時, 老闆娘已開始動手製作... 哇! 小山!
(第一個反應 XD) 滿滿的蘿蔔絲餡料真是多到離譜~!!



盛裝方式: 少量的都是用紙袋子, 而8個以上大多是用這種半開式紙盒
上面能塞多少就放多少, 再來幾個都會不固定的堆在上頭 ;)


忍不住在車子裡頭就試了起來!



同事說她想要吃鹹的, 第一個下手的就是蘿蔔絲口味~!! 看這厚度!


不僅餅很厚, 尺寸大小也比一般傳統紅豆餅大一些


怕吃不完, 同事想分我一半~ 試著剝半的蘿蔔絲餅, 滿滿的餡, 拔不斷


謝謝同事願意犧牲吃相來成全這張照片 XD
微辣的口感, 連帶回家讓老媽試了都說好吃!!



我不想吃鹹的, 所以目標是紅豆口味! 這個紅豆餅真是大~!! 尤其旁邊
多餘的麵粉都沒有去掉, 讓它看起來更巨大了!


雖然餡可能沒有蘿蔔絲來得紮實, 但厚度一點兒也不輸給蘿蔔絲口味的


剝一半, 紅豆馬上流出來~ 果然是名不虛傳的爆漿紅豆餅啊~ XD


滿滿的紅豆餡 :) 第一口, 咦? 不甜!! 相較於過往試過的紅豆餅, 不甜!
而且皮非常薄~ 照片應該可看出來皮有多薄了吧? 大部份都被餡給佔滿了

雖然不甜會讓人不易厭膩, 可這尺寸真是太大了一點! 吃一個就飽囉 @@



接下來已吃不太下的我跟同事, 分食奶油口味的 ^^;; 同樣飽滿的餅


奶油餡口感較稠, 有點像香蕉飴那種味道, 還不賴呢! 這個比紅豆口味
來得甜一些~ 感覺甜度剛剛好 ;)

一個只要6元, 實在是太便宜了點! 一路上同事跟我都在討論這樣怎麼能賺錢
薄利多銷嗎? 還是說餡料都是自家種的.. 之類的.. 6元耶~! 帶一袋回公司
分給同事吃時, 大部份的人都猜$15-$20, 只有一個常跑台中的猜對了!

還是說台中物價有這麼便宜?? 但是去餐廳吃飯都小貴啊.. =.= 無解...

帶了兩袋回桃園孝敬家人, 沒想到送去外婆家時還是暖呼呼的呢~ ^_^
不曉得是我車飆太快還是這紅豆餅真的能維持那麼久的熱度...? 哈哈...



紅豆餅
台中市民生北路58號
營業時間: 11am-6pm (週日公休)


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lemonadellen at 無名小站 at 07:15 AM post | Reply(26) | Trackback(1) | Collection(2) | prosecute
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  • 本篇文章引用自此

  • 【　一 小 部 分】 at February 21, 2008 08:53 AM Trackback

Reply

  • 1樓

    1樓搶頭香

    呵呵~紅豆餅~我喜歡吃呢~!!

    天ㄚ~他家的料~怎麼這麼多~!

    以前都比較喜歡吃奶油~!!
    可是最近不知怎麼了~卻突然好喜歡紅豆~!
    他的紅豆~超多的~^___^!

  • saipa0410 at November 11, 2006 11:06 AM comment | email Homepage

  • 2樓

    2樓頸推

    我還是第一次知道民生北路在哪裡呢！
    我也要找一天買來吃吃看。

  • LadiosSopp at November 11, 2006 11:07 AM comment | prosecute

  • 3樓

    3樓坐沙發

    看了...真的有點忍不住現在就下台中買....
    而且...超便宜的....

  • WU at November 11, 2006 12:30 PM comment | email

  • 4樓

    福樓

    那蘿蔔絲餅好誇張呀，料未免也太多了吧
    不愛吃甜的我，來買這個通常只買蘿蔔絲或奶油口味
    (太多家的紅豆泥甜得像糖不用錢一樣)
    但我想這家的紅豆會適合我，而且真的好便宜 : )


    PS：從台中飆回桃園紅豆餅還是熱的，妳也飆太快了吧，哈

  • vanilla70 at November 11, 2006 12:43 PM comment

  • 5樓

    專業的5樓

    料多到誇張~~~~
    去台中玩也要買啦!~~~~~~:P

  • ninafuh at November 11, 2006 12:59 PM comment | Homepage | prosecute

  • 6樓

    6樓

    熱的…
    不會吧!!怎麼可能＠＠
    太神奇了！！

  • horsevw at November 11, 2006 02:07 PM comment

  • 7樓

    7樓


    哇塞
    那羅蔔絲...真是太猛了!

  • aircream at November 11, 2006 04:10 PM comment | Homepage | prosecute

  • 8樓

    8樓

    我現在在台中亞緻飯店(尚未正式營業的新旅館)
    明天很想要去民生路試那個細妹蘿蔔絲餅!!!
    但看來長輩們可能沒興趣.. 只好等下次出差了 XD

  • lemonade at November 11, 2006 11:11 PM comment | Homepage

  • 9樓

    9樓

    我超愛吃紅豆餅的~尤其是蘿蔔絲~一邊外面大多都用蘿蔔顆~
    看到這個~我口水都快流光了~
    天ㄚ~我下次去台中一定也要去買來吃~

  • viviaN at November 12, 2006 12:20 AM comment

  • 10樓

    10樓

    這家以前是五元一個 現在涨一塊了
    不過還是很爆漿就是了!!

  • tomokochan at November 12, 2006 03:43 PM comment

  • 11樓

    11樓

    那跟微風隔壁的同心圓比起來
    同心圓可真是搶錢咧
    不僅沒有這麼大 一個還要20~25圓 @_@

  • aprapril at November 12, 2006 04:02 PM comment | Homepage

  • 12樓

    12樓

    不好意思~我又浮出來了~
    太過份了~這紅豆餅真的是太過份了!
    蘿蔔絲的也很過份!還可以這樣牽絲!!

  • 愛達林 at November 12, 2006 07:51 PM comment | email

  • 13樓

    13樓

    哇塞，便宜又大耶，
    每次在桃園吃都要三個２５元，雖然料也不少，但好像沒有這麼多耶：

  • viviyu at November 12, 2006 10:46 PM comment | prosecute

  • 14樓

    14樓

    這個好誘人啊!
    一般尺寸的紅豆餅Joyce可以一口氣吃五個以上,
    這個大概吃兩三個就倒了吧!
    只是.....在台中!!(捶胸頓足中~~)

  • JoyceLee41 at November 13, 2006 01:01 PM comment | prosecute

  • 15樓

    15樓

    這個料真多啊!
    吞口水ing...

  • HappySewing at November 13, 2006 07:14 PM comment | Homepage | prosecute

  • 16樓

    16樓

    我知道，這難道就是傳說中的爆漿紅豆餅嗎???
    太可怕了，老闆到底要賺什麼???
    不會虧本嗎???

  • 小氣媽媽 at November 13, 2006 07:26 PM comment | Homepage

  • 17樓

    17樓

    滿滿的紅豆,好棒哦.

  • wpeng88 at November 14, 2006 03:02 AM comment | Homepage

  • 18樓

    18樓

    桃園夜市裡那家日式紅豆餅也超好吃的
    但是比較貴 :P 真該找機會去拍拍照
    介紹給大家 ^_^ 之前有寫過食記
    但都是老媽買回家的餅... 呵呵~! ;)

  • lemonade at November 14, 2006 10:22 AM comment | Homepage

  • 19樓

    19樓

    真的很好吃~~雖然事隔了幾天...
    現在看到照片仍然是有"好飽"的感覺:p
    之後還有要去台中出差一次,再想想
    要去哪裡買好吃的"伴手禮"吧XD

  • vicky70714 at November 16, 2006 08:18 AM comment | prosecute

  • 20樓

    20樓

    這一家的紅豆餅我從小吃到大~~
    但是常常一下子就賣完了，
    撲空的機會很大唷。

  • 路人Amy at December 14, 2006 03:14 PM comment

  • 21樓

    21樓

    第一次看過用蘿蔔絲，不知口味如何？

  • joey9391412 at July 8, 2008 10:36 PM comment | prosecute

  • 22樓

    22樓

    我媽也常去買呢...
    呵呵~

    物價通膨 會不會變小了 不然就是賣貴點嚕..

  • loloy at July 9, 2008 12:07 AM comment | prosecute

  • 23樓

    23樓

    Sealed

  • Sealed at March 10, 2009 02:17 PM comment

  • Sealed

  • Blog Owner at March 10, 2009 07:34 PM Reply

  • 24樓

    24樓

    唔喔~這家ㄉ餡料真ㄉ是超誇張ㄉ啦

    我最愛奶油ㄌ

    不會很甜

    咬一口 餡料可是不小心就會從細縫爆出來ㄉㄛ！

    蘿蔔絲要熱熱ㄉ會比較好ㄔㄛ~
    如果想吃蘿蔔絲ㄉ話可能在下午4點以前ㄑ買吧
    之前太晚ㄑ買都沒蘿蔔絲ㄌ


    對ㄌ 現今行情 一個7元 了喔

    還能接受ㄉ範圍拉~XD

    超爆紅豆餅 讚！！

  • FirelordFung at March 11, 2009 12:36 AM comment | prosecute

  • 25樓

    25樓

    對ㄌ

    這家 中午11點就已經有在賣囉~XD

  • FirelordFung at March 11, 2009 01:15 AM comment | prosecute

  • 26樓

    26樓

    料是多不過有點膩膩的
    而且帶回家烤口感就不優了呢
    大力推薦寧夏夜市裡的10元紅豆餅跟奶油餅!!

  • ayuviva at September 9, 2009 11:10 AM comment | prosecute

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