精選產地咖啡豆-御用黃金曼特寧
御用黃金曼特寧
產區及特性:
"PAWANI"的Golden Mandheling咖啡豆是經過認證的,品質最優。產區位於印尼蘇門答臘島北部亞齊省托巴湖
周邊,海拔1500m~2000m之間,豆子顆粒大,色澤呈深綠色,久置後顏色漸成金黃色。
成份:
100%印尼蘇門答臘PWN黃金曼特寧豆
生豆處理方式:
乾燥式,水洗式且經手工嚴謹篩選。
品種:
SuMatra TyPica-Arabica
烘培度:
中度或中度偏深
風味:
採中度烘培後呈現滑亮的外觀,剛喝下有一股蜂蜜香,而後帶有濃郁的口感和黑巧克力味,豐富的內涵集優雅的清爽
與強烈的韻味於一杯。
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歷史上的今天:
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