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November 15, 2009

[美食]田園美式早餐-COUNTRY MOTHER’S

2009.11.16    13:00pm
【記者陳宗勵、陳均爾、李俊和、吳秉昇/採訪報導】吃膩中式早餐的花蓮人有福了,因為這裡多了一項選擇,豐富美味的美式早餐店「COUNTRY MOTHER’S」。


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November 15, 2009

【美食】花中榕樹下臭豆腐 結緣十餘載的好味道

2009.11.15   17:30pm
【記者林韋亭、莊淳閔/採訪報導】花蓮中學海邊榕樹下的小小攤位,飄散臭豆腐獨特的香氣,這是一份由花蓮人共同持有、滿載海潮味的記憶,因為沒有名字,當地人親切地稱它為「花中榕樹下臭豆腐」。這個曾經面臨無人接手與祝融之災的臭豆腐攤,目前於中美街松園別館旁,有了嶄新的面貌,傳統臭豆腐的好味道,靠著知音者溫暖傳承,得以繼續飄香於下一代花蓮人的生活中。


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November 15, 2009

[美食]異國Three Koalas 手工披薩的美味堅持

2009.11.15   17:30pm
【記者洪嬿姍、邱黛咪/採訪報導】 花蓮市區總是不乏美食,轉入博愛街得先忍住「包心粉圓」與「塔木朗」的誘惑,躍然眼前的是溫馨簡雅的白木質店面,「Three Koalas」的童趣招牌為飢寒的身心注滿暖意,小小的店裡溢滿老闆對美食的堅持,以及饕客滿足的幸福。


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November 13, 2009

【地方】退休雜貨店老闆 打造干城新桃源

2009.11.19    21:10pm
【記者林子堯/採訪報導】林世昌是位退休的雜貨店老闆,退休後接下無薪的社區發展協會理事長之職,在他的帶頭下,花蓮吉安鄉的干城社區開始大放異彩。成立長壽俱樂部,豐富社區民眾的精神生活;干城車站的再利用,具有化荒頹腐朽為藝術的神奇;干城一、三街的綠美化,從此吉安鄉有了新的綠色祕徑。這是一段由愛鄉土之心所寫成的地方發展故事。


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November 11, 2009

【美食】我們所賣的,都出自於山林-紅茄苳下黑的店

2009.11.11 18: 42pm 

【記者廖啟廷/採訪報導】位於花蓮縣慕谷慕魚生態廊道上,有一家「黑的店」,該店秉持著:「我們所賣的,都出自於山林」的理念,採自產自銷的方式經營。讓遊客在欣賞「小太魯閣」的風景之餘,也能品嘗花蓮原住民的原味山珍。


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November 8, 2009

【藝文】聆聽東海岸的潮聲 再拒劇團首次花蓮展演—「黑暗 潮」

2009.11.08 12:58pm
【記者莊淳閔/採訪報導】再拒劇團二○○九年推出的「黑潮樂舞計畫」,歷經田野調查與「聽見身體」工作坊兩階段的活動後,即將在十一月十三、十四日,於花蓮創意文化園區發表最後展演「黑暗 潮」,以「聆聽」為主題,討論死亡與信仰,藉由音樂、身體與空間的互動,呈現對東海岸的探索與詮釋。


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November 4, 2009

【專訪】東華大學駐校作家陳列-「用故事營養我們的人生」

2009.11.04 22:14pm
【記者李欣芸、洪薏茹/採訪報導】散文家陳列,是今年國立東華大學的駐校作家之一。久居花蓮的他,以在地文人之姿,期待透過駐校的機會,能與東華大學的同學有互動與交流。


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November 4, 2009

【旅遊】交換夢想的平台-蓓森朵芙音樂沙龍民宿

2009.11.04 22:14pm
【記者黃姿穎/採訪報導】貝森朵芙音樂沙龍民宿,歐風設計的獨棟建築,提供給住宿者的不僅是一間房間、一頓早餐。蓓森朵芙是民宿主人朱志學的夢想,由對世界名琴-蓓森朵芙的渴望,以及靈魂自由的追求而誕生。來到蓓森朵芙,你可以一圓彈奏名琴的夢,可以分享朱志學走出生活鐵籠的體制外生活。「這裡是交換夢想的平台」他這麼詮釋。


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November 1, 2009

【藝文】薪傳兒童舞團 致力扎根兒童教育

2009.11.01 20:00pm
【記者楊凱文/採訪報導】有一個舞團,他透過生動活潑的表演,吸引小孩子的目光,藉由親子舞劇的呈現,讓小孩子能在看表演的快樂中學習到本土文化與環保的概念,您若想全家一同欣賞表演,薪傳兒童舞團是適合的選擇。


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November 1, 2009

【校園】讓茶香飄入東華校園——茶道研習社

2009.11.01 17:28pm
【記者溫勇勝/採訪報導】有多久沒有喝過茶了?這時閃過你腦海的畫面,可能是瓶裝的、鋁箔裝的、用膠膜封口的「飲料」吧,或許某種程度上,仍可理直氣壯的說,這些充斥在我們生活的飲品仍屬於茶,但我們是否細細的品嘗過、琢磨過?或許對於接觸茶飲的便利性與取得性大大提升,但對於茶的本質與味道,是否還記得、在意?


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October 23, 2009

【校園】秋野芒第四度公演 揭開《黃色壁紙》下的真相

2009.10.23 11:20am
【記者孫聞詩、韓佳穎/採訪報導】國立東華大學秋野芒劇團第四次公演《黃色壁紙》,即將於十月二十五日在東華大學演藝廳上演。《黃色壁紙》整部戲的劇本,是由秋野芒的部份成員根據美國女作家夏洛蒂.吉爾曼(Charlotte Perkins Gilman)的原著小說《黃色壁紙》(The Yellow Wall Paper)改編而成,娓娓道出女性被父權壓制下的隱忍、憤怒、孤獨與無奈。


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October 22, 2009

【藝文】傾聽木心書屋的休止符

2009.10.22 19:22pm
【本刊訊】花蓮在地的人文角落「木心書屋」將在本月底歇業。


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October 16, 2009

【美食】花蓮在地異國風-托斯卡義式廚房

2009.10.16 15:09pm
【記者李欣芸、黃姿穎/採訪報導】托斯卡義式廚房,位在花蓮市中美路一隅。傍著花蓮港的湛藍,這裡是花蓮最有義大利香氣的轉角。老闆娘戴辰恩Connie在旅行中學習而來的好手藝,連義大利人到店裡用餐,都大聲誇獎「Buono!(好吃)」。托斯卡的店名源於Giacomo Puccini的歌劇Tosca,取劇中女主角追求愛情與藝術的精神。Connie以相同的執著,打造托斯卡義式廚房,讓每個來到這裡的人,都能感覺到義大利麵的美好滋味。


September 13, 2009

【看見左岸】入圍教育廣播電台金聲獎 編採社服務社區受肯定

2009.09.01 10:33am
 從平面媒體跨足有聲領域,東華大學編輯採訪社與國立教育廣播電臺花蓮分臺合作,製作「東海岸新聞網」,並於今年 六月二十一日 獲頒金聲獎「地方特色節目獎」入圍榮譽,對編採社耕耘地方的成果給予肯定。


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September 12, 2009

【旅遊】旅行,不過是換個家生活 ─住海邊民宿

2009.09.13 10:20am
【記者韓佳穎/採訪報導】每天睡醒一睜眼,就能看見溪水與太平洋交界的藍,沈浸在海水的鹹味,風乾成一種生活態度。夢想過住海邊嗎?在花蓮溪出海口,我們在海邊學習生活,換個心情去旅行。


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August 30, 2009

【專訪】迷路,在花蓮是一種旅行-花蓮旅人誌的書寫者

2009.08.30 16:20pm
【記者李欣芸、韓佳穎/採訪報導】花蓮旅人誌是提供許多花蓮旅遊資訊的網站,內容清楚地分類,每篇都有精美的照片與簡明的文字。但有別於介紹花蓮觀光的網頁,花蓮旅人誌更像一本旅行者的札記,翻閱時,這位旅行者透過文字與圖片,紀錄並且分享他在花蓮的旅行。這位旅行者就是黃松義,也就是網站中屬名阿義的筆者。


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August 29, 2009

【看見左岸】金針山下 數位新希望

【記者方喬/採訪報導】花蓮縣富里鄉達蘭埠,是以金針花聞名的阿美族部落。深受自然薰陶,不管大人小孩,都隱藏不住他們的熱情純樸;東華大學的資訊志工走入其中,便能感受到這份溫暖。

 「達蘭埠電腦夏令營」為此次的目的,希望透過兩天一夜的教學,使當地小朋友可以自在操作數位科技,進而運用在日常生活中。電腦並不只有線上遊戲的娛樂性質,它其實有其他更專業的用途;相機的內建功用,能讓相片更清晰美麗的呈現等等,這些都是課程範圍。


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July 17, 2009

【看見左岸】數位機會中心與東華編採社 獲資策會電子化成就獎 很難得

數位機會中心與東華編採社 獲資策會電子化成就獎 很難得
新聞日期:2009-07-07
 


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June 25, 2009

【專訪】處處皆詩情 余光中談:詩意生活、大學生活怎麼過

2009.06.25 23:42pm
【記者陳昱文/採訪報導】「詩教我們在得意時享受人生,在失意時忍受人生!」詩人余光中鼓勵不會寫詩的大學生多讀詩,也能過有詩意的生活。
 


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May 31, 2009

【地方】蒲公英關懷協會 幫助弱勢族群就業

2009.05.18 22:20pm
【記者陳慧敏/採訪報導】花蓮就業服務站專員邱秀蓮,於九十七年三月成立蒲公英關懷協會,希望幫助有就業困難的遊民、街友重新找到自己的價值。


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