December 3, 2006

台中小吃-逢甲文華路上的滷味

原作:PTT~sinxcosx
店名:品味家
地址:逢甲文華路上

發現在文華路上有ㄧ家”品味家”滷味想去買來吃看看~
先不說味道如何 但是老闆和那些包東西的的人都很親且會和你哈拉~
你想去哪玩 去吃什麼好吃的 只要你問他們都會和你說 尤其是那個胖胖的
偵的有夠會給她"拉低賽"的 和那個高高帥帥戴眼鏡的的男生也蠻有趣的
我其實蠻會吃的 就點了很多 結果了一包滿滿的 想說依該不便宜吧!
但是結帳時出乎我意料外65元~而且老闆又送我ㄧ份青菜
有沒有這麼便宜ㄚ~不會又是"小強"滷味吧~"心理發慌中"
趕緊回家嚐嚐味道~先說魯汁八 有滷汁有滲透到東西裡面
吃起來沒有滷汁是滷汁東西是東西的2種味道 還蠻好喝的喔 建議可以叫他多加湯汁
醬汁方面的話 如果你愛吃青菜的話淋上去味道很讚 有種蒜的味道 因為本身愛吃蒜
而且它本身的食材 ㄧ看就知道有事先滷過ㄧ遍 這樣味道才會滲進去
外面ㄧ般滷味的食材都是白白的 沒事先滷過 味道真的就差很多
"品味家"的食材都很新鮮 看上去不會有骯髒的感覺 我只能說好吃而已
重要的是我覺得他們的用心我感受的到 就想他招牌上說的"因為堅持 所以值得"
我想真的是他的代名詞吧!因為我本身愛吃滷味 品質要求蠻高的
*推薦的東西有: 新竹貢丸(1個5元)大陸妹OR高麗菜(ㄧ份10元) 鱈魚燒(ㄧ份10元)
黑輪(ㄧ個5元) 豆皮(ㄧ份10元) 鳥蛋(5個10元) 金針菇(ㄧ份15元) 甜不辣(ㄧ份10元
如果食量大的男生推薦他吃: 豬耳多OR豬頭皮(ㄧ份20元) 小健肉(ㄧ份20元)

***最推薦***
水晶餃(3個10元)~吃下去很Q 很有口感 吃了你就知道
大腸頭~夭壽好吃~代是單價有點貴(ㄧ條30元)~但是大家想想ㄧ隻
豬也不過ㄧ隻大腸 成本也比較貴勒~
推薦給愛吃滷味的饕客ㄧ個好吃的地方 也推薦給逢甲的新生~

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