July 4, 2008

Ilha Formosa-我的bubu環島手記_Day3(2008.06.28)

路線:台南市區觀光34361-19甲線-1-高雄市區34417

 


經過前一天的大雨洗禮,基於安全考量,昨天決定打算放棄南橫改走南迴,早上一醒過來,打電話到甲仙工務段得到的結果是….〝南橫145km處啞口路段坍方,大小車輛無法通行〞,就這樣更確定我只能走南迴而已了…XDD。
 
由於改走南迴,時間上面比較充裕,所以今天打算在台南市區逛完之後再繼續南下行程,一開始先來到赤崁樓,一樣下著大雨的日子,非常的不方便,所以草草拍了幾張照片就離開了,開始美食之旅,因為吃東西是市內活動嘛XDD。
 
 





雨不要在下了,再下我就要賴在這邊不走了哦







第一站是位於赤崁樓附近的小南米糕,米糕香Q入味,搭配著花生跟肉鬆,給單純的米糕增添許多滋味,大推。





料好實在的小南米糕(40/碗)







第二站也是在附近的森茂碗粿,碗粿入口即化,綿密的口感搭配香甜的醬汁,難怪牆上掛著這麼多名人吃過的碗了,另外浮水虱目魚羹,虱目魚丸咬起來很有嚼勁,也是值得推薦。
 





森茂碗糕(30/碗)












浮水虱目魚丸湯(30/碗)







第三站則來到幾個街口外的矮仔成蝦仁飯,蝦仁飯吃起來跟我想像完全不一樣,並不是油飯+蝦仁,而是整碗飯都充滿著蝦的味道,我猜這飯加了很多蝦醬下去煮,搭配炒過的蝦仁,味道特殊值得品嘗。香煎鴨蛋蛋黃的部分吃起來跟雞蛋差不多,但是蛋白的部分就很奇妙了,QQ很有嚼勁,有點像蛋餅皮,鴨蛋湯的味道也跟平常的蛋花湯不一樣,沒有嚐過的朋友記得過來嚐鮮。
 





矮仔成蝦仁飯(40/碗)







 





矮仔成鴨蛋湯(20/碗)






 





矮仔成香煎鴨蛋(10/個)






第四站來到安排的周氏蝦捲,我想公推的大名店,推薦的話就不用多說了,蝦捲酥脆,一口咬下嘴裡馬上充滿蝦子的味道,要不是前面吃了太多東西,我應該可以吞下10條以上的蝦捲吧XDD,魚丸湯中的魚丸很大顆,果然公推的大名店有一定的品質。
 






周氏蝦捲(45/兩條)






 





斷面特寫






 





魚丸湯-魚丸超大(35/碗)






第五站來到茂記黑豆花,上次來安平吃過同記豆花,評價不是很好,因為它的豆花湯汁很少,料也不多,檸檬的酸度跟豆花本身的甜味衝突,所以整個被我打負評,今天打算品嘗一下隔壁的茂記黑豆花,果然不負我的期望,好吃好吃…..,黑豆花基本上吃起來跟白豆花沒有太大差別,但是湯汁搭配的剛好,檸檬湯汁跟豆花本身取得完美的平衡,如果要我評分,我覺得茂記大勝同記,但無奈同記的客人一值都比茂記多很多,這也是讓我很不解的地方。
 





茂記粉圓黑豆花(20/碗)






 





茂記檸檬黑豆花(20/碗)







最後一站來到位於安平路上的網購名店-伊雷特布丁,果然是網購人氣名店,即使下著大雨,依舊門庭若市,不過作業速度超快,從開始排隊到拿到布丁不用五分鐘,值得嘉獎,不過布丁本身可能不合我的口味吧,整個就不推。今天買了兩種口味,芒果跟可可,芒果布丁只有一個字-甜,很甜,過甜,我覺得芒果的東西要好吃,基本上酸味是少不了的,甚至酸中帶甜的芒果味才是王道,所以這個布丁….失敗。至於可可口味,如果他是賣熱可可,那將是滿分,因為可可蠻苦的,泡成熱飲來喝真的很不錯,可是作成布丁苦可可跟甜布丁並沒有融為一體,讓我整個覺得不搭,所以伊雷特布丁大概是我這一趟府城之旅中唯一不推的店吧!
 





門庭若市的伊雷特







 





伊雷特布丁可可、芒果口味(35/個)






經過這一路吃下來,我的肚子再也裝不下任何東西了,於是驅車前往高雄,晚上住的是火車站斜對面的建華大飯店,經過三個小時的昏睡之後就到六合夜市去吃宵夜結束這一天的旅程,今天真的是辛苦了我的胃XDDD。

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