[肥]香港_SPOON by Alain Ducasse
香港最近又新開了好幾家米其林星級的餐廳
這次要介紹的是在香港開幕已經大約八年的餐廳 SPOON by Alain Ducasse
Alain Ducasse 是第一個分別在三個國家的三家餐廳獲得米其林三星評鑑的名廚
分別是摩洛哥的 Le Louis XV、巴黎的 the Plaza Athénée 和紐約的 Alain Ducasse at Essex House
旗下另外還有一堆的二星與一星的餐廳
http://www.alain-ducasse.com/en/restaurants






