June 27, 2010

麵包樹果實料理



麵包樹果實料理

材   料:
    麵包樹果實一粒    排骨5至6 塊
丁香魚少許   蔥花少許  水約5至6量杯
調味料:
    粗粒味噌10元   高鮮味精少許
作 法:
   1、 排骨川燙備用
   2、 麵包樹果實放入冰箱5至6小時除去外皮切塊備用 
   3、 味噌裝入塑膠袋內加少許水揉散備用
   4、 用一鍋水加入排骨煮開一會在加入切之麵包樹果實
丁香魚一起煮至麵包樹果實微黃加入味噌水
加高鮮味精提味煮開灑蔥花即可起鍋食用

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Personal Category: Uncategorized Articles Topic: life / food / recipes
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