大胖肉羹～偶來啦～

今天睡到快中午了說~~本來做了一個夢~夢到偶正準備粗好粗滴肉羹湯～結果沒想到偶還沒粗到～夢就醒了～真素可惜呀～
還偶滴肉羹來～～如果有倫知道中和那好粗滴”大胖肉羹”在那兒滴話～麻煩告訴偶一聲唷～ 聽同事說過粉好粗又大碗～嗚～好想粗唷～～-:-p
呵呵～剛太無聊了～跑企奇摩找看看大胖肉羹在那～沒想到就找到了耶～看來他真滴滿有名滴唷～找一天要請老公載偶 企買～好一了偶滴心願～^^～

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大胖肉羹

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地　　址：台北縣中和市光華街7號
營業時間：早上到下午１點左右。
交　　通：MRT頂溪站1號出口，搭中和Sogo百貨的接駁車，再步行5分可達。

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2005.11.18中國時報
野宴「上菜」---中和肉羹
粽子米糕肉餅之類庶民食物，我只承認故鄉新營的才算得上「正宗」。 這當然是固執的情意結，誰反對我都不在乎與無所謂沒關係。 但有例外，中和的肉羹。遷居中和是十年前，「大胖肉羹」店面正對我住的大樓，初次嘗味，吃了一驚。這道地是庶民美食，用心做出來的，簡單卻不隨便。 太多的庶民食物太隨便，製作者毫無敬業精神。大胖肉羹不同，純用瘦肉，裹以魚醬，湯中摻蛋花，濃而不稠，不油膩。佐白飯、麵條、米粉而食最佳。 我有個學生，他家賣販豬肉，一次無意中提及肉羹店，他說，肉羹店用的豬肉即是他家供應的，都一再擇選，絕不馬虎。這證明了我的認知，原來小小食物能夠引致四方顧客，是有道理的。 肉羹店營業自早上七八點至下午兩點左右，每近中午，往往見得到店前人們排序一列，一碗三十元，同時叫買一碗米粉或麵條（二十五元），五十五元就打發一餐了。 雙和地區，「大胖肉羹」應是不需打廣告的，印象中十年來都生意鼎盛。我的小友作家黃文成，出入「將就居」十年，居然最近才知大胖肉羹好吃且遠近知名，真是該罵。 肉羹店老闆以前確實是胖，這兩年瘦下來了，店中皆自家人，和氣而不過分客套。在現場吃，隨時有人為你添湯，添幾次都行，只要你吃得下。外帶，掌杓者總會多加一些湯，若是熟客，他們也會記得你是否要辣醬。 想吃，到中和中山路二段與光華街交叉口，十六層大愛大廈正對面。