June 16, 2009

四季鄰食 地道美味 鹽烤澎湖海蝦搭配芥子萊姆玉荷包

本篇文章引用自此
食譜名稱

鹽烤澎湖海蝦搭配芥子萊姆玉荷包

食材內容:

1.澎湖盛產"大蝦"

2.高雄縣大樹鄉"玉荷包荔枝"

3.屏東"綠色檸檬"

4.紅蔥頭

5.芥末子

6.辣椒

7.蜂蜜

8.細砂糖

9.鹽

10.香菜

11.馬鞭草

12.橄欖油

13.玉井鄉"愛文芒果"


澎湖盛產的大蝦搭配楊貴妃最愛的珍果

荔枝獨特清香甘味

大蝦優雅肉質彈性加上海洋的鮮美

搭配上富含果香酸甜淡雅之香檳

是一道能讓我回憶故鄉海洋的夏季料理

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Personal Category: Uncategorized Articles Topic: life / interests / DIY
kiyi77 at 無名小站 at 03:49 PM post | Reply(5) | Trackback(0) | Collection(1) | prosecute
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Reply

  • 1樓

    1樓搶頭香

    哇 那兩隻蝦有大 很誘人

    擺盤也很有趣 你也是做西餐的嗎

  • JasonWangLCB at June 20, 2009 05:06 AM comment | prosecute

  • 是做西餐的
    哈~那兩支是4尾斤的明蝦
    內行都看這兩隻

  • Blog Owner at June 20, 2009 08:17 AM Reply

  • 2樓

    2樓頸推

    果然是大廚
    該不會你是澎湖人@@"

  • cici738 at June 20, 2009 07:46 AM comment | prosecute

  • 我是澎湖人
    不過目前在台北工作
    別說大廚
    妳的三杯雞~做的比我可口

  • Blog Owner at June 20, 2009 08:16 AM Reply

  • 3樓

    3樓坐沙發

    浪漫料理人ㄝ 你是真人版海賊王 香吉士歐 看你ㄉ料理都做ㄉ很棒!

  • adsl30518 at June 20, 2009 03:46 PM comment | prosecute

  • 看來我也該搭船出去旅行了
    謝謝你誇獎
    香吉士的料理真的很棒^^

  • Blog Owner at June 20, 2009 05:59 PM Reply

  • 4樓

    福樓

    還真的猜中了~呵呵...

  • cici738 at June 20, 2009 07:37 PM comment | prosecute

  • 真能猜~"~
    那在猜猜
    我下一道料理想做什麼

  • Blog Owner at June 20, 2009 07:50 PM Reply

  • 5樓

    專業的5樓

    看起來不錯,我覺得放在菜單裡,
    應該是個不錯的冷盤或開胃菜吧!

  • vivian3303 at June 25, 2009 11:24 PM comment

  • 是阿~在7月初吧
    幫我推薦吧

  • Blog Owner at June 26, 2009 08:58 PM Reply
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