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March 18, 2009

【台中】樂沐

噢,大家好,好久不見了~
我是每天忙的要死,完全沒有辦法寫部落格的阿絲絲....
嗚,我有好多的日劇想要寫喔,但是真的沒辦法,
一來是我太忙又太累,二來是我江郎才盡....
噗,我想,這一切就只能交給老天爺了,
看看我哪一天才會又有靈感可以繼續寫了吧....

今天要來介紹一下這家樂沐,
聽說是間很棒的法國餐廳,
當然價位也很高貴....
打著L小姐生日的名義,我們幾個月前就約好要來吃吃看~





他在存中街的巷子裡,整個建築物的感覺很舒服.....



一進門是很有設計感的小庭院及流水造景,
接著是超級漂亮的門廳,小姐請我們稍後幫我們帶位,
小姐都很漂亮可愛耶,而且又有禮貌服務態度又很好....

一樓只是接待,用餐的地方在二樓,我們在壽星的強烈逼迫下盛裝出席,
穿的美美的搭電梯到二樓.....









第一印象是很美又很舒服,餐具擺設都很漂亮....





點餐的時候我猶豫了好久,
我喜歡商業套餐(?)的前菜,但是又想吃主廚套餐(?)的主菜,
考慮了好久,後來是牛排贏了,所以我選了跟L還有Q都不一樣的主廚套餐....
(先說一下,餐點名稱全部都是我靠印象瞎掰的,大家隨便看看,有懂就好....)

麵包,是我喜歡的法式外酥內軟,配蒜味奶油好讚~



前點,小泡芙....
濃郁又清爽的內餡,是超級好吃的泡芙耶,讚~~





前菜,黑松露燉蛋,
服務生說是招牌前菜....
那片葉子是馬鈴薯切成很薄的薄片用兩片夾住迷迭香後下去炸,
真的超級薄....



燉蛋+黑松露有種很不一樣的味道....



前菜,烤雞翅....
欸....就是雞翅.....
我喜歡Q跟L的干貝還有鹅肝啦!!!!! 厚,超好吃的~~



我們還點了酒....(笑)
是很甜很好喝的白酒喔~~
本來是想點粉紅酒的,但我們試喝後一致覺得他太酸....
後來就選了這款白酒,他好甜好好喝喔....



Dear L小姐,生日快樂喔!!!!!



海鮮清湯,裡面有兩塊忘記是從日本哪裡來的炸鰻魚(?)



麵包再來一個不一樣的,但同樣的好好吃喔~~



香茅sorbet,超濃的香茅....
我吃一口就沒辦法了....



耶,主菜上場,是菲力佐整塊鵝肝跟菇菇碎屑....(好爛的菜名)
菲力+鵝肝真的超好吃的阿~
不過他比我想像中小很多....



伯爵紅茶.....我愛伯爵茶~~



檸檬舒芙蕾,很酸....
旁邊的那杯像是比較清淡的煉乳,在舒芙蕾上面劃開後倒進去一起吃~



壽星special cake~



是咖啡口味的幕斯+醃漬的梨子+焦糖醬+餅狀的底....
很甜超甜的!!!!
但是我其實還蠻喜歡的啦,
就是甜了點~



馬卡龍,玫瑰 & 百香果+巧克力,
兩種都超好吃的喔~
這個馬卡龍我好喜歡~



鳳梨軟糖 & 小厚片糕餅
軟糖白色的部分我不敢吃....
小糕餅還不錯....



整個甜點也太多!!!!!
本來吃完主餐還有想說要不要再來去吃個蚵仔麵線的....
結果後來被甜點整個餵到超飽....
甜點我最喜歡馬卡龍,
整體來說我是覺得差不多而已耶....

是說,我上次吃完鹽之華也有類似的感覺耶....
就覺得還可以啦這樣,沒有特別的感覺到驚艷,
(不過鹽之華的甜點很好吃~)
後來我想了很久,為什麼會這樣,是我有吃過更好吃的嗎?
接著恍然想到,唉唷,對啦!!!!
我有吃過超好吃的米其林餐廳阿!!!!!
那是我目前吃過最好吃的法式料理了說.....(笑)
難怪我對這些會沒什麼感覺....



最後,我認真的寫完了耶!!!!!
哈哈哈哈哈~~~
Q跟L,快點給我鼓掌~~


延伸閱讀:
 壽星L小姐的樂沐食記~
 可愛Q小姐的樂沐食記~


# END





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Personal Category:  =愛吃鬼阿琪 Topic: life / food / food notes
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    給妳鼓掌!!
    原來叫Q逼妳是有用的(抄筆記)
    妳以為這個價錢可以吃米其林嗎妳 = =
    我只能說妳在法國料理界有燦爛過就很難再滿足了(噗)

  • leem at March 19, 2009 12:26 AM comment
  • 哈,我真的好認真~
    但下一次我想應該就沒用了喔....XD

    這個價錢當然是沒辦法啦,
    唉,我好懷念那段燦爛的時光阿!!! XD

  • Blog Owner at March 19, 2009 12:35 PM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    哈哈! 恭禧愛瑞絲寫出來了耶!
    我一直以為會等不到這篇說~哈~

    其實我吃完樂沐和鹽之華也覺的好吃!但感動不深~
    看完愛瑞絲的分析~原來法國料理要在法國吃米其林才有fu~

    我一直以為是因為我太愛吃阿郎雞排~因為吃完雞排超滿跑~
    所以我只適合吃阿郎雞排~哈哈哈哈!!!!!!
    哦還有深海魷魚和甘梅薯條!!!!!

    好叭,有生之年希望我可以去法國吃吃米其林餐廳! (許願

  • lalaQ at March 19, 2009 08:34 AM comment | Homepage
  • 哈,阿郎雞排讚的啦!!!(笑)
    還有魷魚!!!(拇指)

    唉唷,一定可以去的啦!!! ^___^
    我會把這一段貼給JEFF看的!!!!(噗)

    而且被你們設連結真的很厲害耶,
    我當日閱覽人數馬上破表....XD

  • Blog Owner at March 19, 2009 01:44 PM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    滿後面是足 (哈 選錯字 XD!! 特地解釋一下....

  • lalaQ at March 19, 2009 08:35 AM comment | Homepage
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