Candice 的招牌臉 & PRIDE







甜蜜蜜鬥嘴的育婷 & 恩仁~這張有幸福的味道！！







七年的老朋友，好久不見嚕






這裡是採半自助式的消費方式

選好餐點後，可以由一人先到櫃台結帳，他們會打明細條，等餐點準備好了，會有服務人員親自送餐點給客人！！這種方式不僅節省彼此的時間及作業流程，也可以讓您及店家在用餐時，沒有壓力的享用！
可以說老闆真的很細心喔


廚房採開放式的方式

可以讓客人清楚的看到廚房的作業流程
一般餐廳廚房是最讓人擔心的地方，總會讓人質疑衛生的程度是否有符合標準，若是採用開放式的廚房，
最直接可以一目了然看到廚房的作業流程，廚師及服務人員也無法怠慢及馬虎囉！







終於輪到我們囉~等了十幾分鐘，其實速度很快喔~~剛才還大排長龍呢！

我們的位置被安排在地下1樓~樓下的佈置特別又簡單，有令人放鬆的感覺~







牆上掛著日式風味的相框及畫，再打上美術燈~有一點道地的感覺！！













玻璃桌上押著Menu~簡單又便利的方式，可以節省很多時間

第一次來的客人，可以進來之後看了Menu再決定要點什麼餐~
已經有經驗的客人，在排隊的時候，店員會拿點餐條，就可以直接先點餐喔！







六顆飽滿的炸豆腐

金黃色的外殼，特製麵衣加上香酥口感！















內層的豆腐柔軟的程度，就如同豆花一般

被包覆在熱熱的面衣裡，再配上日本式清爽的特製醬汁~50元實在太划算了！！















吃拉麵加熱用的爐子

服務人員會貼心的詢問是否需要加熱！
喜歡吃熱騰騰美食的朋友，可以選擇使用爐子，讓你吃到見底，都還是熱熱的美食喔~







上菜囉~~~博多炸雞拉麵 迷你碗$110元






博多湯汁是特製的口感，濃郁的湯頭帶有一點淡淡的甘甜味！不油膩~

服務人員還會貼心的跟客人確認會不會太濃太鹹，可以特別稀釋處理
顧及吃較輕淡的客人，是很貼心的服務！







一塊塊炸雞，肉質滑嫩，加上一些海苔、玉米、白芝麻提味

一口肉一口湯，口感經過巧妙的搭配~忍不住一口接一口呢！！


就這樣放在爐子上加熱，設計簡單又實用！！

暖了胃也暖了心







博多叉燒拉麵 標準碗$140元

一樣特製的博多湯汁換上一片一片大塊的叉燒，愛吃肉的朋友，這裡的叉燒值得品嘗看看喔~
標準碗$140元的份量，適合兩個食量小的朋友一起吃，可以又飽又不怕浪費喔~






麵條的Q度也剛剛好喔~






味噌叉燒拉麵 標準碗$140元

愛吃味噌的朋友，可以品嘗一下這裡濃濃的味噌口感喔~有別於博多的白色湯汁，
它加上一點乳黃色的湯頭，令人想趕快喝一口試試！！

有一點小小美中不足的~
就是以前不論是博多湯汁還是味噌、加哩湯汁都可以免費加湯~
現在加湯要+10元，實在有一點小小的失望，不過也可以看的出來，現在真的不景氣，連餐飲業都受到影響了！！







起司可樂餅$40元

超愛吃馬鈴薯的朋友，可樂餅絕對是最好的選擇！！
濃濃的起司加上馬鈴薯，炸的恰到好處，外酥內軟，還特別把油瀝乾喔~~














發現新的美味~~ 烤焦糖布丁 $35元

是新的東西喔~~~拉麵店也開賣烤布丁！？口感會好吃嗎？？








看起來真的很普通呢~很多的店都有賣，而且還有專門店呢！







但是上面那層焦糖，烤的很吸引人喔~~不知道味道如何？






哇~~好吃 ！！上面那層焦糖，微微熱熱的，又香又甜，加上軟軟的布丁，混合在嘴巴裡~實在過癮~

一口接一口很快就吃完了！！
能在吃完拉麵後，中和口感，來個飯後甜點，真是享受！！








吃飽囉~~~我們介紹一下樓上的佈置！

強烈的日本風格！使整間店更具特色~





加上這種日本特有的大燈籠~

真有來到日本的feel吧！！客人們正大塊朵頤吃著好吃的拉麵喔~~








從後門進去，彷彿日本的餐廳，真的有如來到日本一般！！

有沒有吸引你呢！！？







前門後門都有著很醒目的招牌

我們第一次經過就是被後門的佈置吸引到的喔~~~


總評 

能在來來往往交通便利的地理位置，設立這樣擁有簡單風格，又不輸道地的餐廳，也可看出老闆經營的用心
重要的以拉麵的價位及品質來說，是非常划算便宜的，住在板橋、土城喜歡吃拉麵又不想花大錢的朋友，
真的可以來品嘗一下！！

還有一點特別值得一提，就是店裡的服務人員，普遍都是年紀較大的媽媽級人物，
給二度就業的媽媽們能夠有工作機會，實在是很難得的！
當然也許每次光顧這些服務人員的態度都會有些許的不同，可能因為實在太多人太忙碌而忽略到客人的需求，
像是倒水及詢問客人是否太鹹要稀釋等等，也希望各位朋友，給予媽媽們多一點的體諒及支持喔~~



[料理]★★★★★

[氣氛]★*3.5

[服務]★★★★☆

[價值]★★★★





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