[GRD] 胡同燒肉

(烤肉醬上等牛五花 NT$240 )
胡同燒肉位在敦化南路的小巷子裡面,
在幾年前我就已經吃過了...
在這段期間,我們經常在乾杯與胡同間打轉,
朋友中有人愛吃胡同,有人愛吃乾杯,
但在這兩家之間,現在我只推胡同....
為什麼呢!?只能說乾杯退步太多了!!!
記得今年二月我去吃乾杯BAR的時候,
乾杯還是不錯吃的~
等到五月去吃的時候,味道已經變了...
著名的鹽蔥牛舌已經不再美味~
兩個星期前跟一群朋友去小乾杯聚餐,
確定乾杯已經沒有吃的價值(大概只剩啤酒還可以喝)。
在這段期間我們也吃過胡同,
說真的胡同在這幾年間有漲過價,
也不知道是不是因為原物料上漲的關係?
但在乾杯已經吃不到美味在胡同似乎卻得到保留。
上個星期跟寶貝去吃胡同,
當我們吃了第一道菜「鹽蔥牛舌」,
很高興地重新拾回對燒肉的那份感動!!

(鹽蔥牛舌 NT$220 )

(霜降豬肉)
「烤肉醬上等牛五花」是寶貝最愛吃的一樣菜,
而我個人喜歡「霜降豬肉」那清脆的口感~
「達拉斯」是我現在去必點的肉,
它並不是很好烤,烤得生一點跟熟一點的味道差非常多,
烤得比較生的話可以吃到比較多的油脂,那獨特的口感讓人無法忘懷,
烤得比較熟的話吃起來比較清脆,感覺不大一樣。

(達拉斯 NT$340)
這次去胡同店員跟我們特別推薦大草蝦,
點了以後才發現一隻要價NT.400 (驚),
好在這隻草蝦真的大,
吃起來一點也不輸明蝦~

(大草蝦 NT$400)
最後上的是「奶油起士地瓜」,
已經忘了哪一次去吃胡同開始點這道菜的,
吃過以後每次來都必點...
過去從來沒想過當地瓜跟奶油結合居然可以有這麼棒的口感,
喜歡吃起士的人強力推薦要點這樣菜來吃吃看!!!

(奶油起士地瓜 NT$100)
這次我們沒有點「蟹膏干貝」 (但上次有 :p)
之所以會介紹這道菜是因為「蟹膏干貝」真的不錯!!(但我更愛以前的烤干貝)
比之前我在宇澤小舖吃的干貝還棒!!
就像網友說的,胡同燒肉賣的海鮮出乎意料地好吃...明明應該是燒肉比較好吃才對呀 :p

(蟹膏干貝 NT$180)
對了,還忘了講啤酒...
胡同的生啤酒老實說比不過乾杯的黑麥生啤酒,
好在因為是現醡的泡沫及口感得以保留,
我們也喝得很開心~

(大杯生啤酒 NT$140)
整體上對於胡同我們可以打上95分,
最大的缺點是真的很貴,
下次遇到什麼特別的日子一定會再去吃的^^
胡同燒肉夜食(一號店)
北市敦化南路一段161巷17號 27761575
胡同燒肉夜食(二號店)
北市市民大道四段139號1樓 25700373

陌生人~人像寫真(2)

Sealed (Nov 26)




1樓
1樓搶頭香
下次幫你看看八字
總覺得你八字一定帶有食神...
可是我還得學燒菜..
告訴我中國廚藝訓練學院在哪?
我馬上去報名!!
2樓
2樓頸推
看起來不錯捏~
讓我肚子又餓起來嚕 :)
何止不錯!?是很好吃!!
3樓
3樓坐沙發
儘管才剛吃飽...怎麼又覺得餓了咧...哈~
這真的會讓人邊看邊流口水呀~~
價格的確不便宜,可能真得要重要節日去才捨得花下去呢...XD
我覺得自己的食量有點大,
所以去那邊經常都不敢吃飽,
不然荷包會迅速失血....
但那邊的食物真的太好吃了~~
就這樣我養的小朋友就不自覺地往那邊靠攏了....
4樓
福樓
哇~
好想去吃喔
沒吃過的話很建議你去嘗嘗看,
不會後悔的!!
5樓
專業的5樓
kenny 大, 獨立一個美食資料夾吧! 比較好找你的大江南北美食 :P
請見網誌文章分類:陌生人~變胖的食譜
裡面已經分好幾類囉 ^^
6樓
6樓
Sealed
Sealed
7樓
7樓
看起來好像不錯吃的樣子 !
還有一隻要400的大草蝦還真貴!
要是上來不大,那就要開罵了...
我們當時也沒想到這麼貴..
本來還想叫兩隻,
聽到價格一整個傻眼..
還是先叫一隻嚐嚐看~
好在還不錯吃..你有機會一定要去吃吃看!!
(這家是小武跟曼莉的最愛喔^^)
8樓
8樓
嗯 餓了
那表示我拍得成功嗎? :p
9樓
9樓
我也最愛吃胡同的燒肉~
不過沒訂位都要等很久!
三店就要開了...
等三店開了以後應該可以紓解一些人潮,
減少等候的時間^^
10樓
10樓
好貴唷!
不過我會去吃吃看的!!
一定會讓你再三回味的!!!
11樓
11樓
哇咧...那隻草蝦血裡流的是黃金嗎?
一隻要400元啊!!(大驚)
不過我昨天也去吃了三小顆煎干貝也要400
跟你比起來好像半斤八兩喔 (嘆氣~~)
剛剛被寶貝更正,那隻草蝦一隻要420元!!
干貝要大才好吃!!
下次有機會來弄個干貝比較好了..!!
12樓
12樓
啊~
這是我必看的blog裡,
第二個也推薦胡同....
光看第一個blog介紹就很心動了,
來到這,看來不去訂位好像不行捏!
哈哈...胡同真的很讚!!
妳是從哪邊連過來的呀!?
好奇中...
13樓
13樓
我也忘了,
常常在一堆攝影的blog晃來晃去的
沒關係....有晃到我家就好:)
這兩天還會有新的食記!!不要忘記囉~~