January 9, 2009

食譜

適用下列各種菜單. 1.簡單涼拌:切成小段加入沙拉醬、豆辦醬、芥茉醬、沙茶醬等各式醬料2.招牌涼拌:切成小段+紅蘿蔔絲+小黃瓜+蘋果絲+辣椒+薑絲+麻油+香油+醬油+鹽+蠔油(葷素口味,依個人喜好調整)。
3.海燕窩:珊瑚藻用開水煮後,加入蜂蜜,白木耳,粉圓,桂圓,紅棗,或各式水果,依個人口味做變化,放置冷卻即是天然果凍。4.有機蔬果汁:珊瑚藻,番茄,大芹菜,胡蘿蔔,蜂蜜,開水打汁即可用。

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