永豐棧麗緻酒店
今天
是我第一天上班
一早起來
就等奶奶
拿皮鞋給我
八點半多
奶奶就來了
順便給了我兩個包包
其中一個我還蠻喜歡的
我就拿來用
是直接繫在腰上那種
東西整了一下
想說玩一下魔獸
也沒心情玩
想說等等要上班
算了不玩好了
後來要打網誌
就懶了
也索性不打
換裝一下
頭髮抓一抓
打扮ok
出門去上班嚕
走到校門等統聯的公車
到了上班的飯店
走了下去
先打給汝哥
確定一下
上班的程序
因為離上次應徵
有點時間了
我怕我記錯
先去樓梯那邊簽名
然後走下去
辦公室那邊
說真的有點點像迷宮
聽說很多人第次一次上班
都迷路一.一||
我覺得還好ㄚ
哈
我才不可能發生這種蠢事
到了上班的辦公室
小芬(後來才知道名子)
就帶我去更衣
然後拿員工餐卷
去吃飯
又是迷宮之路
哈
她很怕我迷路
我才不會哩
到了餐廳
我遇到一些同事
不過很陌生
本來
她叫另一個人
也就是傳詳
帶我
可是我怕時間來不及
所以就先打便當上去吃
到了上面
迅速把便當解決
就趕去集合的地方
小芬就我先過去
員工走道
幫忙前置作業
到了那邊
就趕快幫忙用果汁
天ㄚ
第一次
用那麼多瓶果汁
冰塊瘋狂用
然後拿出去放
是的
就在這時候
大家開始了
瘋狂專業術語
還是英文
聽都聽不懂
我死了我
不過聰明的我
當然隨機應變嚕
跟著照做就對了
後來人開始多了
開始幫客人倒果汁
到紅酒
天ㄚ
好難喔
別小看這樣子
倒紅酒有一定的規矩哩
還要學如果開紅酒
好吧
我笨
沒開過不行喔
整個好麻煩
而且
還要學
用叉子跟湯匙當筷子用
用來夾東西
整個很難用
真的
客人快喝完
必須趕快去倒
哇
新人進場ㄝ
這首歌不是曹格的嗎?
數到五答應我
本來就很好聽
加上現在音響好
所以以更好聽了
但是我卻要趕快進去端菜
準備幫客人上菜
一般上菜還要介紹菜名
然後幫客人收菜
飯類跟羹類還要擺碗
幫客人呈碗
飯跟羹的碗還不同ㄝ
不定時
還要幫客人換盤子
我記得那種盤子叫七吋盤
很多名詞都要記
終於最後了
等客人走
慢慢收東西
而且很多放東西的地方
我都快亂了
西餐跟中餐的不同
湯匙、叉子、刀子、碗、盤
大小也不同
整個眼花撩亂
等都走光
門關起來
開始
"翻場"
天ㄚ
全部桌巾
快速換過
晚上還有一場的宴會
是怎樣
天天都有人結婚、訂婚嗎?
整個很忙
我又不知道該做什麼
什麼都不會
就只好
人家做什麼就幫忙做
好多專有名詞
真的
讓我很頭痛
最後看人家做什麼
就知道那個意思是什麼
不過我學的還蠻快的
還學會say桌(不太會拼那個單字)
呵呵
當然嚕
我是戰鷹出來的ㄝ
驕傲的啦
哈哈
差不多中間下班時間
貞霓叫我一起走
不過我東西還沒用好
叫他先去辦公室等我
她很照顧我
告訴我一些事情
到了
辦公室
我們就拿員工餐卷去吃飯了
晚上我們還要上班
所以就一起吃
致遠跟崇豪
也一起去吃飯
吃完飯後
就上來辦公室休息
天ㄚ
手好痛
因為左手
要拖住托盤
盤子一個比一個還重
是怎樣
要我手廢掉就是了
大家也都很累
不過都會找東西來開玩笑
讓精神好一點
上班時間也要到了
去員工走道的白板集合吧
到了那邊
天ㄚ
晚上的工作是...
上菜
這就是要我手斷掉就對了
不過也還好
今天晚上...
場面很大
而且我看到桌上
很多都是扶輪的...
該死..
又想到某人了
不行該專心工作
恩
所以
晚上的人很多
工作人員至少
超過60個以上
上菜的專心上菜給每桌
每桌還有兩個人幫忙介紹菜
一個介紹菜
一個上菜給客人
又是圈圈叉叉
是怎樣
每道菜..
盤子至少比菜重好幾倍
我ㄧ口就吃完了
偏偏盤子一大個
超級重
很怕翻倒破掉的啦
我的媽ㄚ
小朋友超恐怖的啦
都大喊
有菜請小心
造樣給你衝
死小孩
你耳包喔
整個腳走了一整天
手端菜端了一整天
都快殘廢了
不過
得到了很多謝謝
因為倒果汁
端菜給同事
所以得道謝謝
心裡就很開心
感覺辛苦是值得的
其實我還蠻喜歡這個工作
因為可以學到不同的東西
更多的東西
而且又是高級的地方
感覺很棒
同事們
大家都很好
只是會不小心忙的時候
生氣吼一下
但是大家都很照顧我
我也很感動
那天我要謝謝很多人
藝今、貞霓、崇豪、聖宇、耀榮、汝哥、小芬、傳詳、志遠
還有好多人我不知道名子
人太多人一.一||
不過還是很謝謝你們
大家都很照顧我
我很謝謝
真的
尤其是藝今
那天中午宴會
就是她帶我的
我很感謝
不好意思
因為我不是本科系
很多東西都不懂
謝謝妳的願意慢慢教我
最後
客人也走的差不多
工作人員集合
分配工作
立刻
翻場
明天早上還有早餐哩
哈
我整個就是瘋狂收杯子
high bill杯還有紅酒杯
整個有high到
收完差不多
趕快幫傳祥擺杯子
擺到一半
小芬就叫我下班
說我做一整天了
可以先下班
到了辦公室
換一換衣服、鞋子
簽名
就上去等嬸嬸帶我回家嚕
(宴會廳在地下室)
超累的....
不過很充實
宴會上班,學到很多東西。
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易容術
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