[食記]~苗栗~杜石地一號
這陣子吃美食的次數不知怎麼回事愈來愈少了,對我來說真是超心酸的
加上有一部分原因還是因為吃美食都要往外地跑居多也不太方便,所以相對的...
雖然每次都還是會和同事還有同學們約吃飯,但大抵舉凡可以吃的地方我們大部份都光顧過
前陣子我和朋友聊天都提到我們各自發現的新美食地點耶!
雖然我們一下次沒辦法將店名說出來,但我們指的方位都在同一個地方
而且老實說要不是之前繞路亂走遇到的話,大概我也不會知道原來苗栗這邊還有不錯的簡餐店咧!
這間簡餐店的地方位於苗栗的自行車步道的路徑上,不過老實說沒練過可千萬不要騎單車爬上來唷![]()
因為這邊可是名副其實的山路啦!![]()
我們其實也不知道確切的地點,只好順著電線桿上的指標找到店的呢
但是最讓我惡惋的是我又忘了把相機帶出來了,只好克難用手機拍囉!
不過這次很不專業並沒有將景點多拍一些所以也就沒辦法多做著墨了![]()
這邊景點在郊外,空氣真的很讚而且景色看出去四面環山讓人彷彿置身在世外桃源一樣
因為這邊場地不算大所以若不想到了這邊而苦無位子的話建議可以先訂位唷
(其實店外還有一些位子也是可以坐只是烈日下會比較辛苦點!)
裡面擺色真的很有歐式風格,而且有很多擺飾都是以小熊為主,真是深得我心啊![]()

店內唯一的私人小空間(其實也不太算多私人啦),空間可以很慵懶的坐著品嚐美食

但是這小空間建議一定要訂位否則很容易望位興嘆唷!![]()
餐點方面因為我們都是第一次來,所以並不知道該吃什麼才好,只好抱著試試心態隨意點
檸檬香芧雞腿
餐前濃湯

乍看會被這麼大的盤子給嚇住,但沒想到我竟然還能大氣不喘的喝的一乾二淨![]()
而且濃湯並不會因為份量大而品質打折

再來還有香酥的蒜頭麵包沾著濃湯喝也挺搭的

主食也等了好一會兒才上菜,我們還打趣的說該不會現斬的吧
看起來擺盤雖然很簡單,還想說味道應該是普普吧![]()

不過肉質吃下一口後覺得真的是有下功夫的唷,因為醃的有入味而且烤的也很剛好

咬下一口後可以吃到肉質的鮮嫩及淡淡檸檬香芧的味道在嘴裡散發著
尤其是盤子裡殘留下的醬汁夾著檸檬香芧的清香加在飯上會讓人一口接一口呢!![]()
搭配的配菜很簡單,卻味道卻一點也不會因為是小菜而疏忽該有的品質

高麗菜炒的清脆香甜,搭配的地瓜則是西湖鄉特產冰地瓜,吃起來別有一番特殊口感
焗烤海鮮飯(這是朋友點的唷!)

光是使用的擺盤就和一般簡餐店看到的有很大不同唷,視覺上就很享受了
尤其是上面微焦且散發濃濃起司味讓人食指大動

其實裡面的飯類還是可以依自己喜好改成麵食類唷!
輕輕撥開可以看到裡面滿滿的餡料,不過下次若自己點這道菜的話我應該會請主廚弄的稍微濃稠點![]()

杜石地一號餐(這可是招牌餐唷!)
其實沒看menu的我根本不知道還有這道餐點,直到拍照時發現前後左右桌的都有一個類似麵包盅的餐點![]()
一問才知道原來這可是這家店的招牌人氣餐點耶!![]()
而且有趣的是我們同行四個人一起點餐沒想到最快上菜的就是這道招牌餐唷!![]()
餐前開胃菜
這可是招牌餐才有的開胃菜(相對的就沒有餐前濃湯了唷!)

一小盤的水果拌著開胃的醬汁真的會讓人胃口大開
不過不習慣的還會覺得怎麼會是飯前吃水果呢!但這也打破開胃菜一定是生菜沙拉的規定了吧!![]()
主菜一上來就讓人覺得好新奇哦,一整個大麵包裡究竟會有什麼好料呢?

麵包上方己經有先開了一小個孔,打開來後熱氣隨之湧出來
當然裡面可是滿滿的白醬調配而成的義大利麵唷(是水管形狀的唷!)

而且吃到一半時還可以將麵包切開沾著裡面的醬汁更是好吃到一個也不留![]()
但份量對不愛吃麵包或是小食量者來說可是會是一大考驗!
飯後則有提供冰淇淋及果汁,感覺整個吃下來真的比在其他簡餐店有物超所值呢!

當然最後不得不分享的是,在這用餐服務生真的很親切又熱忱
幾乎對客人的要求都是很盡心的滿足要求,而且笑容幾乎不曾在臉上消失過![]()
再者在用餐前發生一個小插曲就是在等待餐點的空待無聊就想說先把刀叉先攤開
其實並沒有很仔細去一個一個檢查,突然手無聊就把叉子拿來把玩才發現有不明物體沾在上面
當場有種錯愕的不舒服感,後來想說請服務生過來幫忙換個新的就算了
沒想到過沒幾分鐘後服務生竟然來和我們說抱歉並且還說就我的餐點部份他們當做招待不收費用
我們其他人聽到就覺得不可思議,因為一般簡餐店要做到這樣的服務根本不可能
說真的我們都有受寵若驚的感覺,而且之後還送上小餅乾招待我們,請我們多多包涵

哇~~這樣的事後危機處理方式真的讓人有很舒服很受尊重的感受
這麼認真又有水準的服務水平,難道即使店在郊區但還是依然有人潮湧入也不是沒道理的啦
有興趣的人不妨可以來品嚐看看唷!!


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【OL心情主義】(1)

