金品茶樓(新增二訪)
這家位在長春路上的金品茶樓
是鼎泰豐的資深主廚開的一家新茶樓
不想去人擠人的我
當然要跟花枝君一起來嘗鮮


一進門口.還有販售許多精美包裝的茶葉

有開放式的廚房可以看到小籠包的製作過程
裝潢很現代

小籠包

我也不會算有沒有18褶

皮薄湯汁鮮美.
吃起來大大的滿足

蟹黃小籠包

多了蟹黃湯汁也濃郁了不少
鮮味盈滿口中
吃到目前為止都相當滿意

腐乳空心菜
老外就是要吃青菜
青菜底家啦^^b

雞湯
甘醇燙口
因為太喜歡吃鼎泰豐的蝦仁炒飯
說甚麼都點來比一比
顧不得發脹的肚子.還有花枝君再一旁的鬼叫聲>"<
我還是勇敢的點下去了

蝦仁炒飯
外型有像^^"

這炒飯表現真的不佳
蝦仁吃起來口感是軟軟的
飯炒得過於濕潤
鹽巴下手過重.個人作業個人擔.我很勉強的吃完他
把我對他的好印象都給抹滅了
吃完炒飯
心想我還有點芋泥小包
該不會這道也表現失常吧

芋泥小包

服務員很貼心的換上新的餐具
這裡的服務生都會勤快的巡視桌面
添加茶水收盤的
不過我們這天桌數不多.不知道客滿的情況下是否也是如此??
至少我用餐的過程
我都覺得服務生都很客氣

滿滿的芋泥
吃起來綿密香甜的
愛吃芋頭的我.多吃了好多^Q^
這家餐廳的麵食點心.都有水準之上.上菜的速度也很迅速
不過炒飯我下次應該不會點了

金品茶樓
台北市長春路16號
02-2511-7506
11:00﹣21:30,無休
以下是二訪
今天中午又跟花枝君去吃這家店了
(早知道就不要這麼早發文.不過距離上次吃好像也有2星期了:P)
已經看到有團體客了

甘絲
這裡的甘絲比起一般的甘絲
這裡的算是粗絲了
不過我比較愛吃細的


蟹黃小籠包
嘖嘖嘖!!!
居然漏底了


蝦仁燒賣

原盅雞湯麵

這裡是湯.麵.乾濕分離
看個人喜好
是要一起吃或是分開吃都可以

完全沒有調味的白麵條
自行添加醬油.醋.一起攪拌
不過這天麵條的Q度稍嫌不足

芋泥小包
吃到露底褲的蟹黃小籠包
總覺得店家的把關可以在注意一下

一樣是內餡滿滿的芋泥
外皮相當有彈性
不過這種麵食點心
都是要趁熱吃.不然表皮變硬了
吃進嘴裡的口感也會大打折扣了

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高雄吃吃喝喝(0)











1樓
1樓搶頭香
又有一家可以吃的小籠包
試試看吧^Q^
2樓
2樓頸推
話說鼎泰豐真是桃李滿天下,連我家這邊的小巷子
裡的京鼎小館,也號稱是系出鼎泰豐
不過這家的Feel讓人還滿想去試試看的,
請問兔兔,小籠包起跳是多少錢啊?
找出來了~找好久
補上了
價位比鼎泰豐便宜啦
3樓
3樓坐沙發
好像超過18了耶
到底是怎麼算阿
其實我怎麼算也都超出18ㄟ
@@
4樓
福樓
我超喜歡鼎泰豐的蛋炒飯耶!!
這間整體看起來真的跟鼎泰豐好像,啊價位哩??應該有便宜不少吧?
Irene
不想排隊去鼎泰豐的
可以來這裡吃看看
5樓
專業的5樓
芋泥...
我超愛的~~
我也愛
6樓
6樓
兔兔,
我前一陣子才夢到鼎泰豐的小籠包,
記得還熱呼呼的吸了湯汁...
嗚~
睡醒口水流一地吧
等你回來
陪你吃到吐
7樓
7樓
京鼎也在附近 可以試試看
我很幸運 樓下就有兩家 一個明月 一個鼎太原 所以都不遠求 :D
鼎泰豐出來開店的師傅
真是桃李滿天下
8樓
8樓
遺漏的小小麵皮和露底褲的不雅行為
可是大大扣分ㄋㄟ
才開幕更是要注意ㄚ
是阿
光看到就覺得fu差了點
9樓
9樓
蟹黃小包不是露底是露尿 XDDDDDD
我發現他們家的包都是 8 顆一籠
而不是 10 顆
這樣算起來
好像沒有比鼎泰豐便宜太多哩 @@
V
我今天發現是8個一籠.真的沒有比較便宜
不過我們已經吃的很撐了
漏尿XDDDD
你贏了^^b
10樓
10樓
對呀!看價位好像沒有便宜很多耶~~
果然如你所說,懶得等再來這邊啦!^^
Irene
是阿
不想等就來這家吃會漏底的小籠包
11樓
11樓
OMG!
繼有狐臭的泡菜後,又出現了露底褲,漏尿的小籠包,
大家對食物的形容詞真是.....
嘔...嘔....
看得我又忍不住了....orz...
呵呵呵
所以嚴禁吃飽來或是還沒吃來這裡
後果概不負責
12樓
12樓
那不是遺漏的麵皮 是做口味記號
13樓
13樓
鼎泰豐的小籠包,還是我的最愛啊~~~
還有它的蝦仁蛋炒飯,至今還是很無敵,
不行了開始思念它!
14樓
14樓
不好意思~
我是金品點心部的員工
芋泥小包.蟹黃湯包裡面所放的麵頭是為了做記號
因為我們的豆沙.芋泥包起來以後顏色不好分辨.所以放了麵頭
蟹黃.小龍包~包起來後也是不好分辨.所以也釋放麵頭
這點請見諒~~~~
原來不懂的人是我阿>"<
我會把文章修飾過
拍謝
不過漏湯事件.可要注意阿
15樓
15樓
hello|&
hello
16樓
16樓
推