【美食-台北】花彘醺 - 創作、夜食、清酒

【花彘(ㄓˋ)醺 - 創作、夜食、清酒】很特別的店名,不過並不是因為店名特別才來,而是為了阿漢的生日才來,而他主要也是為了他的"美人"而來,唉~嗜酒成性的傢伙
裡面燈光比較暗也比較有氣氛,有居酒屋的feel






有很多名人會來這也都會簽名留下紀念


菜單就這一面,而酒單就很多,因為主要就是小酌的地方,如果想吃到有飽足感那荷包可得夠豐厚才是

店家很貼心的會先幫客人挑選自豪有名好吃的菜單,然後客人再來做增減的篩選,很可愛的女服務生(阿漢為之心動)
只要想喝哪種酒類服務生都會一一做介紹
「天孫降臨(單杯)」有沒有給它像冰開水勒?!聽說喝起來也有一點像說,真是奇怪的酒啊
「花彘醺招牌生牛肉」敢稱之為招牌還真是實至名歸啊,我也忘了它是生的就一口氣給它吃了下去,真的很好吃一下子就被秒殺


牛肉的軟嫩真的很入口即化,搭配裡面的洋蔥清脆不嗆鼻,以及特製的淋醬,真的會令人欲罷不能耶
「比目魚握壽司」「炙燒鮭魚握壽司」還好裡面都沒有芥末,而且魚肉超軟嫩,又是一道入口即化的美食



「馬鈴薯明太子」味道很香,即使放涼了也還是很好吃

「鹽蔥松阪豚」不知道為什麼吃起來有脆脆的feel

「加賀之井 吟釀」阿漢的美人登場,請熱烈鼓掌歡迎(啪啪啪啪)
「秘製皇家雞肉捲」依舊是很軟嫩的雞肉

「雞軟骨(招待)」很適合下酒的小菜
「花魚一夜干」店家很貼心的將魚刺分開,而魚刺也是很下酒的喔


「HOUSE梅酒(單杯)」店家自製釀的梅酒,對女生而言會是挺討喜地
「鮭魚飯糰」

「私房麵」很特別的味道,麵很有彈性很Q很順口


「生啤酒(大)」
「手作麻糬(招待)」外表看起來就是個花生麻糬,想不到裡面暗藏玄機,直到店員為我們解說後我們還是難以置信,裡面是.........吐司!!!!!既不油膩又很軟嫩,天啊~我愛上這道了說,超讚!!!!!




阿漢生日快樂呀~雖然沒法與你不醉不歸,但我想你的"美人"已經填補了你心中所有的遺憾啦
花彘醺 - 創作、夜食、清酒
仁愛路四段345巷15弄8號
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