October 13, 2008

調酒社

社團是大學三大學分之一~
當然要好好經營這一個領域~
假如大二的時候不衝一點~
以後大三大四大五就更沒有機會了吧~

除了向日葵服務社~
自己還想再軋一個其他性質的社團~
於是我突然想起了調酒社~
畢竟調酒社也是我去年想參加的社團之一~
這兩個社團的走向似乎截然不同...
同時加入兩者的反差還真大XD

參加了調酒社的迎新酒會之後~
感覺似乎還頗有趣~
只不過社課時間有點不順我意...
因為那會讓我週三變成天地課~
但是抱持的把握當下的精神~
決定拉我朋友一起去玩玩~

社課分成正課和實習兩種~
正課是每週一次~
實習是雙週一次~
正課就是請老師來介紹各種酒~
基本上每個人都有機會品嚐到~
實習的話則是自己去調酒~
調配完再自己喝掉~
以後還會有pub實習和調酒大賽等活動~
算是個滿用心經營的社團啦~
不然怎麼會有一堆外校的學生跑來參加呢~

今天是我第一次上實習課~
整個有種專業的感覺~
雖然以前也曾經在家自己調酒~
但都是隨便加一加攪一攪而已~
現在眼前有玲瑯滿目這麼多種酒~
讓我能夠照著酒譜調配~
雖然有點像是化學實驗...
但還是頗有趣的啦XD
而且重點是都還不錯喝~
看來之後我也會去多買幾支酒~
然後找酒譜來研究一下~
有機會的話再調給大家喝喝看吧~

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Personal Category: 椰林大道 Topic: goups / school-wise / school clubs
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