[三芝]牧蜂農場

星期六難得太陽露臉,出門往三芝走了一趟。
可能連日大雨下的人心慌,
遇上這麼難得的好天氣,往三芝的路上有點小塞車。
沿著淡金公路往三芝市區,
我們來到在三芝國中附近芝柏山莊裡的牧蜂農場。

記憶裡的三芝總是海、海和海,
沒想到這裡藏著桃花源.


這一片金針花據說是在五月中盛開的,
現在花期己經接近尾聲了,星星點點的黃色在這裡出現還是令人驚喜。

小山坡上的草亭,有沒有一點峇里的感覺。

山坡下的溼地,是荷花的時節了。


夏天的美人。

有水車相伴。


還有睡蓮的池塘。

樹上結實疊疊的,看的出來這是什麼嗎?![]()


山坡上有好物---吊床。
不能再更悠哉了。

美妙的大自然裡處處可以看見用心的經營。

而這是農場的主角,小蜜蜂的家。
牧蜂農場名字的由來。
我們在農場閒逛了一陣子,
一小群一小群的遊客也在農場來來去去,
農場主人在遊客聚集的時候會做導覽,
介紹農場的主角---小蜜蜂的故事。

聽農場主人談養蜂事,農場轉型的種種,
看似輕鬆的話語,卻可以感受到背後的堅持和付出的心血。
令人感受到一種質樸的自信。

嚐了嚐小蜜蜂當天現採的蜂蜜,
當小熊維尼的經驗是可遇而不可求。
不過,其實當天現採的蜂蜜含水量太高。
蜂農採蜜還有大學問在裡面呢。

這天學到了一些關於蜂蜜的知識。
* 一年之中只有四到六月能採收蜂蜜。
* 氣溫低於24度時開的花是沒有蜜可採的。
* 真正的蜂蜜因為是蜜蜂採回的,裡面含有消化酶,所以不會很清澈。
加水搖過後會有細密的泡泡,而且泡泡不易消去。
(上圖左邊是真的蜂蜜,右邊是對照組合成的假蜜)
* 其實只要是真蜜,不論是龍眼蜜,百花蜜或什麼蜜....
成份都是一樣的,養身的效果也一樣,只是口感不同罷了。
* 天然蜂蜜用玻璃瓶保存較不易變質,常溫保存即可。
* 天然蜂蜜遇低溫會有如油脂般的結晶是正常的現象。
* 養蜂協會的網站有介紹一些如何選購好蜂蜜的方法及全國優良蜂農的資料可供選購蜂蜜的參考。


夏天裡來杯蜂蜜冰砂很不錯哦。
同場加映牧蜂農場牧小飛影片
小飛偶爾會吃草,牧蜂農場的草很對胃口,
一直吃個不停。

牧草呼你勇,吃完草整個high的小飛仔。
FinePix S5600
Previous in This Category: [台北。陽明山] 紅葉舞春風 Next in This Category: 在台北划獨木舟
[Ultra Wide&Slim] #2-2 在空中
遊。(7)

稍個信給Janee






1樓
1樓搶頭香
Sealed
Sealed
2樓
2樓頸推
我家的蜂蜜也有結晶
原本以為是買到假的
原來結晶才是正常的
學到了一件事
我也是第一次知道原來如此呢 :)
3樓
3樓坐沙發
消化霉 整個很倒胃口 應該是消化酶才對吧
錯字魔人出動!
"夏天裡來杯蜂蜜冰砂很不錯哦!"
好 就聽你的 快點送一杯過來給我 :P
阿 我兒真可愛! 可愛! 可愛!
很好,閱讀障礙的情形多有改善,
我改好了,再多挑幾個.你就會更明白我的苦心.
不是說你家那個馬達夠力嗎,
還需要更明確的指示哦.切..
4樓
福樓
哇,拍的好美,那有吊床的山坡,
真想跑一跑啊。
看到可愛的狗狗,心情好到不行。
吊床很舒服,很想睡個午覺啊 :)
5樓
專業的5樓
哇屋!這裡很漂亮ㄟ!
應該是一個可以盡情拍照的好地方!
是啊,走走拍拍心情很好呢~
6樓
6樓
你不說我還沒認真看
被你一說我認真看 錯別字還真多
延著淡金公路往三芝市區-->沿著
還有睡蓮的池磄-->池塘
什麼苦心? 我不明白! 鼎改呀~
馬達夠力BUT手腳不夠力
你來我家弄給我吃 我派少爺迎賓!
記得把那一罐也帶來才是好滋味.
很好,
這樣有沒有明白我的苦心.
沒有?那再多看幾遍.
還不夠力?練的還不夠哦.再去練練.
改天去你家煮皮蛋香菜鍋好了.
7樓
7樓
漏了一個
不能在更悠哉了-->再
8樓
8樓
還有吊床呀~
真的好悠閒^^
是啊,我好愛吊床啊.
9樓
9樓
放在手上的那塊蜂蜜看起來好多汁喔!
看起來超級好吃得樣子!
批a斯:金針花產季不是8月嗎?
真的是很好吃 :D
其實這也是我的疑問啊.
10樓
10樓
也想躺躺吊床,
享受悠閒的時光...^^
有沒有要上來玩的計劃啊