蘭嶼小檔案

【蘭嶼小檔案】
地理位置:距離台東南方約150公里,屏東鵝鸞鼻東方約120公里處海面上。
氣候:亞熱帶氣候,長年高溫多濕,年平均溫度為攝氏36度。
面積:面積約45平方公里。(環島一周約兩小時半)
人口:總人口數約3000人,以原住民-達悟族為主。
傳統建築:涼台、傳統地下屋、半地下室。
清初文獻稱蘭嶼為「紅頭嶼」,後因盛產蘭花,於民國三十五年更名為「蘭嶼」。雅美族人對其居地的稱呼卻是Ponso no Tau,是「人之島」的意思。1897年,日學者鳥居龍藏赴島調查後,在報告中稱島上住民為YAMI,故YAMI(雅美)這名稱便成為島上原住民的正式稱呼。現在雅美族改叫「達悟族」,他們認為雅美族是日本人取的名稱,「達悟」為善良的天神之子,是島上子民的祖先,於是以「達悟人」自稱。
賞螢桐花季

先到達龍騰溪上,看到那幾座造型俊美的擎天殘柱,矗立於鐵路東側的荒煙漫草中,古意盎然。
這座斷裂的紅磚拱橋係日本人於一九○五年左右所建,整座橋純由紅磚水泥所砌成無半截鋼筋。<--好厲害
然後拍了幾張照片,就彎進勝興車站旁的「勝興客棧」,
這是附近最老的食堂,將近有10年的歷史。世居此地的劉阿公早期經營鐵路貨物運輸,店內古色古香的一磚一瓦,大多是24年前大地震時撿拾龍騰斷橋的廢磚建成的,加上其他蒐集而來的古董傢俱、農具、餐具,平添用餐時濃濃的懷舊氣氛。
被濃濃的醬瓜味勾起食慾,先添飯,飯裡有地瓜很甜(去晚了就只剩白飯了)碗旁有畫一朵桐花,碗內也有一小朵,忙著拍拍弄弄的同時,我們也上了客家小炒,接著也上了薑絲大腸、勝興豆腐,客家粄條等菜。不放味精的味道,不死鹹,很家常的味道喔!豆腐有點像素肉也很好吃。
食物熱量表
引用自大熊減肥法(註一)
「減肥基金」=「每日所需熱量」-「每日實際攝取熱量」
「每日所需熱量」=「基礎代謝率」乘以a
男生基礎代謝率=66+(13.8*體重kg)+(5.0*身高cm)-(6.8*年紀)
女生基礎代謝率=655+(9.6*體重kg)+(1.8*身高cm)-(4.7*年紀)
a=1.2--久坐辦公型(很少運動或完全沒運動者)
a=1.375--輕度活動型(每週運動1-3次者)
a=1.55--中度運動型(每週運動3到5次者)
a=1.725--重度運動型(每週運動6-7次者)
a=1.9--體力勞動型(每天非常重度的運動或體力勞動工作者)
























