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April 12, 2008

文化--仙草芋圓奶凍與花蓮薯


仙草奶凍加芋圓與地瓜圓

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ironictri at 無名小站 at 11:47 AM post | Reply(4) | Trackback(0) | prosecute
March 20, 2008

豈能盡如人意--Cantaloupe and Pistachio Pie (哈密瓜派)


生平第一個派
結果在要吃之前在室溫放了太久，開心果卡式達餡軟化...本來是預計先把派冰在老狸家，再去吃晚飯，後來計畫臨時變更，直接去餐廳，結果派餡它...它就融掉了-.-|||

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ironictri at 無名小站 at 10:35 AM post | Reply(4) | Trackback(0) | prosecute
March 14, 2008

最近做什麼--Spinach Paneer with Wholewheat Naan


我最近在做這件事 : http://www.youtube.com/watch?v=4P785j15Tzk
哇哈哈，這就是我整天嚷著很忙，卻還是一直做菜的原因啦~~

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ironictri at 無名小站 at 01:09 PM post | Reply(1) | Trackback(0) | prosecute
March 10, 2008

ICASSP 07' @ Honolulu, Hawaii

這是在Hanola Blowhole拍的日出 
Hanola Blowhole其實就是岩石上有個洞，浪潮打過來的時候就會像火山噴發一樣噴出水來，就這樣。

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ironictri at 無名小站 at 11:50 AM post | Reply(3) | Trackback(0) | prosecute
March 6, 2008

Thursday blue--肉圓

 
 我有做醬喔....圖在後面

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ironictri at 無名小站 at 01:15 PM post | Reply(5) | Trackback(0) | prosecute
March 5, 2008

書寫的理由--油封鴨腿佐馬鈴薯泥

 
油封鴨腿佐馬鈴薯泥(Duck Leg Confit with Mashed Potato)

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ironictri at 無名小站 at 12:25 PM post | Reply(0) | Trackback(0) | prosecute
March 2, 2008

The Kite Runner (追風箏的孩子)與波提實驗


波提麵體實驗一...溫熱時口感相似度80%, 放了半天之後相似度65%, 顏色相似度 20%

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ironictri at 無名小站 at 01:24 PM post | Reply(7) | Trackback(0) | prosecute
February 15, 2008

神之領域??--川崎玫瑰

 
杯子裡的紙花就是川崎玫瑰，折法請參閱小貓學姊的blog
好久沒出現的豬跟阿素素祝大家情人節快樂

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ironictri at 無名小站 at 02:28 PM post | Reply(2) | Trackback(0) | prosecute
February 14, 2008

偏袒--手工巧克力三款


最近玫瑰花好貴喔...但雖然還是隆冬二月，康乃馨已經開的很棒了， 物美價廉
從愛心尖端開始順時針依序為: Valrhona 松露巧克力， 榛果兩兄弟， 跟焦糖杏仁雙色巧克力

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ironictri at 無名小站 at 02:14 PM post | Reply(5) | Trackback(0) | prosecute