蛋捲
我是個蛋捲迷![]()
或許應該說凡是跟蛋有關的食品我都很愛!
舉凡一般的蒸蛋、滷蛋、荷包蛋、蛋餅、月見冰、鵪鶉蛋、皮蛋、鴨蛋........
小的時候最喜歡的零食就是蛋捲![]()
其實也是因為來家裡的客人最常送蛋捲啦~
那個時候,喜年來蛋捲就是天字第一號招牌.....![]()
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一直到現在,喜年來跟義美並列我心中蛋捲的TOP 1 !!!!!
直到後來,漸漸開始流行手工蛋捲+團購
二嫂從嘉義買來的福義軒變成了家裡經常性存在的零嘴
第一次吃到福義軒其實沒有特別感覺~沒有驚豔 也不知道這間店有這麼有名
漸漸的,團購揪團越來越多出現福義軒....連Y拍上面也時常出現
才明白原來我早早就已經吃過了這款熱門商品 想來真是幸福
長大到現在,或許是吸引我口腹之慾的美食實在太多了![]()
雖然偶爾還是懷念蛋捲香甜酥脆的滋味,但總是有了喜年來跟義美就很滿足~
或許腦裡飄過尋找其他手工蛋捲達人小店的想法,但總是缺少機會 緣分
直到四月中的某個週末,我嚐到了一間小有名氣的手工蛋捲-信良行 佳味雞蛋捲
位在三重三和夜市裡的小攤位,下午四、五點開始賣到晚上約十一點,
是朋友曾經吃過覺得好吃,然後帶著我一起去找尋的手工蛋捲攤
這家的蛋捲吃完一根會有滿足的感覺,我猜想是因為它一捲較厚、層次感分明
或許有人覺得稍甜,但是我對於蛋捲的甜度接受度比較高,只要不膩都好
而因為這攤蛋捲很香、口感很多層次、酥但是不薄脆、連屑屑都很好吃等優點
所以得到我很高的評價!! 當然也是因為近多了,福義軒好遠~~~~
恩~這篇不是想寫食記,本來想寫寫童年的零食還有一些淡淡的記憶
結果還是喇了一堆外圍的沒寫到重點 嘖~!
改天好了
我想寫一些關於我的過去 還記得的那些時光
這篇就到這裡囉!
最近的自己
Sealed (Oct 4)




1樓
1樓搶頭香
ㄟ 買來給我吃
我也愛吃蛋捲
不過 義美不好吃 太死甜
福義軒 太油失敗
我心目中的第一名 還是喜年來啦!!!!
ㄟ你這個三重人,夜市那麼近還叫我買....
有需要我再給你店家電話啦!