地瓜包
某天與鄰居媽媽聊天,
提到教小朋友做『南瓜包』,
一來因本人愛吃南瓜,
又想到小朋友可以同樂,
重點是強調簡單易學,
所以鄰居提議找時間到他們家做這道點心。
由於她建議用紅豆餡,
想到我家老媽紅豆餡一律自己做,
加上近來黑心食品太多,
所以就厚著臉皮請老媽代勞了。
上星期四回娘家,
老媽就已經把紅豆餡做好了,
真是新鮮又美味,
但要求完美的媽媽,
一直嫌自己紅豆不夠爛,
壓成泥之後有顆粒,
怕不好意思。
(其實我覺得挺好吃的,還告訴老媽,就當做是另外加上松子啦﹗)
結果在星期六的下午,
我等不及要試試看,
上網看了別人做的南瓜包,
果然不是很難,
就上超市買了一包糯米粉外加一包在來米粉,
(本想有力氣的話就再做個菜頭粿)
家裡沒南瓜,
就用地瓜代替,(應該差不多吧﹗)
反正就是把地瓜蒸熟,
放進果汁機打成泥,
再與糯米粉混合成外皮,
包上紅豆餡,
我的地瓜包就完成了。
結論是:很簡單,但是小朋友沒興趣,
我一個人包得很無聊,
一直到剩下一份未完成的,
才聽到昱辰說:媽媽,我也要包,
真悶啊!

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手作舖(2)

1樓
1樓搶頭香
哈哈~
果然不賞臉的不只我家的寶貝,
前次為了小朋友想吃吃看小林煎餅的照鐘燒,
我排了近一個小時的隊,
當我捧回熱呼呼的照鐘燒,
小朋友咬了一口說:不好吃,
頓時,我的心都冷了,
想想自己還是多留點心孝敬父母,
當"孝子",小孩又不懂。
ivy
多留點心孝敬父母
這倒是真的
感謝妳的提醒