May 18, 2008

我的蔬果汁

最近因于美人節目介紹一位吳永志醫師的『不一樣的自然養生法』,
又更增加我打蔬果汁的動力與信心了。

其實喝蔬果汁已經好多年了,
只是從在晚餐後喝,
以普通果汁機攪打,
進階到早餐喝,
用生機飲食調理機打,
著實過了好多年。

現在我會儘量在早晨喝下一杯濃濃稠稠的蔬果汁,
通常會看家裡有什麼水果,
隨機變化。

今天我的蔬果汁材料是:
番茄、葡萄、檸檬一小片、胡蘿蔔、蜂花粉、大豆卵磷脂、枸杞,
(本來還要放小黃瓜的,但因為只剩一根,晚上要炒雞丁,所以就...)

番茄中的ß胡蘿蔔素和γ胡蘿蔔素,能提升免疫力,防止視力退化與視網膜養化;維生素C和E,則可以防止自由基破壞細胞,預防心臟病並幫助減緩老化。(光因為這項就要多吃番茄啊!)

葡萄含有豐富營養素,可以健全腸胃功能,促進食慾、幫助消化,還能預防貧血,增強孩子的體力。

胡蘿蔔內含490多種的植物生化素;尤其是ß胡蘿蔔素,可以支持免疫系統功能,幫助健康細胞成長,打擊自由基的破壞細胞膜,防止DNA異變,減緩罹患癌症機率,同時防止脂肪氧化,降低壞膽固醇。

枸杞含有的氨基酸和微量金屬,可以強化免疫和自癒系統,並能抗炎、抗霉菌、淨化器官。(尤其是腎臟和肝臟)

(以上大部份為吳師師書中所寫,超下來提醒自己,也讓自己更知道吃這些蔬果有何功用)

雖然吳醫師很強調用三匹馬力的蔬果機,
因它不僅有足夠的超強馬力,
還有瞬間擊破細胞膜的技術,
但因家裡的貴夫人生機調理機是去年老媽送的,
打出來的口感其實已經比一般果汁機好很多了,
所以短期內還是繼續用吧!

其實不管是什麼方法,
持續力還是最重要的。

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Personal Category: 生活記事 Topic: feeling / family
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    貴夫人的果汁機我也有一台,還不錯用
    昨天老公煮紅豆時沒先浸泡,煮出粒粒分明的紅豆湯
    我們就把紅豆粒再用果汁機稍為的打爛,再煮過一次
    結果就變成紅豆沙了

  • mag at May 19, 2008 10:49 AM comment
  • 哇 真是賢慧的老公啊
    紅豆沙也不錯吧
    (美麗的意外會有驚喜的感覺)

  • Blog Owner at May 19, 2008 10:52 PM Reply
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