[元宵。新竹幫] 草葉集
我也可以只要"照片集"嗎?噗噗 
華陶窯後,接著是在草葉集的[元宵聚會] 吃湯圓‧烤年糕。
[芥末籽雙絲] 被我戲稱為"吃草"的生菜沙拉。(我只能說~份量超級多啊!)
[泰式三蕈] 由3種菇類,醋酸勁更能提味。沾麵包也不錯。
[火鍋湯] 蘿蔔、香菇、玉米、豆腐,很清的大鍋湯。
[吃粗飽的米飯]
[石狗公魚] 上次是清蒸,這次淋上了醬汁。魚的肉質很不錯,比上回的好吃。

[手工湯圓] 主廚阿帥家自製的手工湯圓,果然很Q! 

[烤年糕] 原來很期待的烤年糕,口感卻很硬....
(不知道是不是沒先退冰的關係?)
第一次見識到草葉集的烤爐,還是頗興奮的啦!
雖然最後那烤年糕未如我們所預期....,但也是一種特別的體驗哩~
希望未來可以研發出適合用烤爐烤的好吃點心喔!
[延伸閱讀]
莉塔:元宵夜。草葉集
★ 此篇文章被閱覽了 次
原文出處: [元宵。新竹幫] 草葉集
Today's Visitors: 0 Total Visitors: 194
Personal Category: 新竹
Topic: life / food
Previous in This Category: [經濟實惠] 新竹。八分飽餐廳 Next in This Category: [新竹幫春酒] 大鬧。生鐵餐廳。
Previous in This Category: [經濟實惠] 新竹。八分飽餐廳 Next in This Category: [新竹幫春酒] 大鬧。生鐵餐廳。
2008。畢業旅行在香港(0)

Sealed (Nov 28)




在華
1樓
1樓搶頭香
呵....雖然也是照片集,
但是字還是比我多,
還是有感想....呵呵
莉塔
2樓
2樓頸推
呵 糟糕 東西堆太多 加上這次草葉集除了烤爐外比較沒有特色
我真的完全忘記硬碟還有草葉集的照片在了 Orz
不過沒關係 這次看大家寫就好 等到真的沒題材我再搬出來寫好了 :P
3樓
3樓坐沙發
看了莉塔和你寫的
要趕快請拿鐵帶愛拉拉去草葉集了
新竹幫真是幸福呀!
4樓
福樓
看來這個烤湯圓有點給他OOXX......,那還是不要發表意見好了
5樓
專業的5樓
ohoh..
連仁兄都提不起勁來寫啊~~~
看起來是蠻好玩的啦
6樓
6樓
我覺得烤年糕很像是米果的感覺@@"
很香,不過真的有硬到,要泡紅豆湯來軟化比較好下嚥>.<
7樓
7樓
看來大家這次的感想都有點...
希望下次的餐點能夠多點變化了
不然我們這種愛吃的常客該怎麼辦呢?
8樓
8樓
我也不愛那個硬的嚇人的年糕
我都只吃裡面,外面都不吃~~ccc
9樓
9樓
我在莉塔家看到烤爐
也覺得很有趣呢!
想著上次去草葉集似乎沒有火爐的蹤跡,
沒想到竟能便出這玩意...
貓老大
10樓
10樓
雪花兒,
那個pixnet引用我的無名文章,
都會不見....唉!!
11樓
11樓
★ All:
烤年糕....恩恩~
不知道切成薄片再烤,會不會好些?
唉呀呀....
★ 貓老大:
烤爐就隱藏在和室桌下呀!
★ 莉塔:
我也不知為何會這樣耶?><