型男大主廚3:阿基師詹姆士嚴選料理
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型男大主廚3:阿基師詹姆士嚴選料理
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等了這麼久,型男大主廚3終於出版囉! 書中有: 五週年豪華旗艦版,增加頁數、加大開本, 在在希望每一位讀者更能感受到「型男大主廚」滿滿的誠意, 有了這麼一本書,有如大廚到我家, 本書特色 道道食譜都以搭配「大廚筆記」,不藏私的料理撇步,書中印刷精美,強調正確配方及撇步 為主讓讀者都能成功做出好味道,加上印刷精美,漂亮食譜圖就算收藏也很值得。 內附型男的一天幕後花絮,粉絲團更是不容錯過。 作者簡介 阿基師(國宴主廚) 現任:福容大飯店 行政總主廚 曾任蔣經國、李登輝、陳水扁三任總統官邸的御廚,現為電視名廚,在節目中以不藏私的態度傳授自己一身廚房經驗的撇步給民眾,成為民眾最喜愛的名廚之一。 詹姆士(創意達人) 現任:山喜屋、YAYA’S 負責人 以廚師的形象出現在「型男大主廚」、「美食鳳味」節目中,更以主持人的身分現身在「美食大三通」的節目中,嚐遍世界各大美食,相互融合出不同的創意料理。 |
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