蔓花生家族

講師：劉敏莉 
記錄：岳中峯
列席：鳳試所林楨祐，農改場旗南分場蘇士閔

課程主題：土地改良及整理

課程內容：

恭喜本校〔甲仙農業共同成長班〕與〔地方創意料理班〕榮獲2009年全國社區大學優質課程徵選【特優】獎！公告請見：國立政治大學教育學院 http://www.educ.nccu.edu.tw/app/news.php?Sn=250


【甲仙農業共同成長班】（社團班長：岳中峰）教學評鑑：深具在地特色與實踐性，推廣有機農業不遺餘力 《甲仙農業共同成長班》從甲仙有機農業發展班轉型而來，以「向農村學習‧讓農村學習」為設計理念，經過五個學期以來對於有機農業技術的學習，現已漸漸成熟。本社團於第三學期組成「蔓花生家族」，為一非正式的組織，以推動有機農業的目標，希望能連結更多社大課程以外的資源，凝聚每個人的力量，一起相互學習、成長，並試圖影響在地農業，以創造有機村為願景，實踐綠色生活的概念。目前課程內容皆為學員和社大工作人員共同討論規劃而來，基本而言，課程架構分為四大主題，如有機農場觀摩、消費組織交流、加工食品與包裝、農事體驗等，並於每個月安排「分享與討論」，學員不僅可就所學相互交流心得，也根據實際進行狀況，針對課程內容安排做修正、微調。此外，農業共同成長班不僅呼應甲仙地區對於有機農耕技術的需求，也透過課程帶入農發條例第18條、農再條例等議題討論，既刺激學員對於農村價值的再思考，也與社大公共論壇等活動合作，試圖引起社區居民的關注。

甲仙蔓花生美食親子DIY體驗<六月號>
古法製造的健康食品~破布子

破布子是農家常見的食物之一，具有開脾、健胃功效，是下飯最佳佐菜。早期幾乎家家戶戶都會醃漬破布子的傳統技術，但製作耗時，且在物流方便的現代社會，「到超市/市場買想吃的東西」已經漸漸取代自己製作的生活型態。

「這兩天真的很充實…」
「認識農家是我覺得最值得的地方…」
我們坐在遊客中心外的樹下，聊著這兩天的心得，甲仙蔓花生農學院(Working Holiday)第一屆的活動就在傍晚涼風中圓滿的落幕~
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"結織綠色善緣"

雲  2009.05.09

一份出自昔日家中務農對土地的緬懷, 一份對綠色環境發展的關懷, 一份想結織綠色善緣的動機促使下, 讓一位住在微風市集隔壁街, 打從市集開張那週起一直想去市集逛逛, 卻因星期六的忙碌學習課程及不定時公務出國而一直未成行。 卻在 4/18特別請假參加"甲仙曼花生農學院"第一次舉辦的 "假日勞動 (working holidays) 4/18-4/19 兩天一夜活動, 開始展開與市集裡的綠色農民第一次接觸!

蔓花生農學院-心得感想　　　　　　　　　　　 米琳

因逛微風市集，接觸了柯文賢老師的攤位，進而運用網路上的資源認識了蔓花生家族這個團體，家族的理念－“堅持有機栽培,生產過程不施加學肥料及農藥,尊重土地.使動物及自然生態能共存共榮,達到萬物永續生活的目的。”自己深感認同，也經由部落格的文章，剛好讓我看到農學院正舉辦認識農家栽培內容及方式,協助農家工作,推廣深度的綠色有機觀念的“勞動．假期”，太棒了～能馬上有機會直接參與有機農忙並傳授有機肥製做，又可以順到甲仙玩，二話不說，邀請理念相同的朋友一起報名此活動囉～～

回想和朋友兩人作伴開車至集合處時，車上心情很忐忑，長期生活在高雄大都市環境，雖然自己對園藝植栽並不陌生並有濃厚的興趣玩泥巴種花草，不過不知自己是否能耐二天的“粗重農事工作”，骨子裡是既期待又怕受傷害~～

心得如下 - 立倫
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當米醂雀喜地相約參加蔓花生的勞動假期時，Working Holiday幾個字喚醒了我多年的夢。雖不是時下當紅的出國打工渡假，然而甲仙和三民的好山好水，一直是我們週末躲避塵囂的好去處，半天的時間即可讓人轉換好心情，風景可是迷人的咧！啊！順帶廣告一下，本人超級、有夠愛看的人生劇場”載我回甲仙”也在這哦！

甲仙蔓花生農學院(~Working Holiday~)招生簡章
壹: 甲仙蔓花生農學院介紹
一.成立過程:
甲仙蔓花生是由高雄縣旗美社區大學九十五年班，甲仙(有機)農業共同成長班的學員所發起組成的一個民間非正式組織，其中包含了甲仙地區的農民.退休人員.甲仙商圈幹部以及其他有機農業愛好者。
二.理念及宗旨:

甲仙蔓花生農學院(Working Holiday)報名表
申請日期 98年 月 日
姓名 電 話
E_mail
姓 別 身份證字號

甲仙蔓花生農學院(~Working holiday~)手冊

壹: 甲仙蔓花生農學院介紹

一.成立過程:

我們蔓花生家族的LOGO出來囉！！！
非常感謝董武慶大哥歷經一年的時間與大家討論，
創作、慢慢修正！
終於把LOGO生出來了！！
以下有四個版本，

週次 時間 課程內容 講師
第 一 週 9/4 本學期課程介紹 逸姿
第 三 週 9/18 田間管理 同俊威（俊威有機MOA農園）
第 四 週 9/27 簡易加工與包裝 余沛葒 4hr
第 五 週 10/1 田間管理 同俊威 4hr