[試吃]過山猛羊‧下港吔羊肉爐
世界上巧合的事真的很多，像這次收到位於天祥路的下港吔羊肉爐試吃邀約，忍不住對第二代老闆驚呼，這是多年前從小不吃羊肉的我第一次吃羊肉爐的店耶.....
而且我最愛的就是涼拌羊肚↑，醬汁酸香，開胃到不行.........如果同桌的同好太多，還得叫上兩盤才夠吃.....
那時東尼的公司就在附近，有時跟同事聚餐，有時我們倆也自個兒來吃，下港吔的品項很多，吃飯吃麵都可以，不限定於吃羊肉爐的.........
東尼換公司後就比較少到這區，跟這家下港吔的創始老店也成了失聯狀態，不過這次重溫，發現店家不但開始做起宅配、外送的生意，也開發很多新菜色，不過既然來了，怎能錯過羊肉爐呢.....
這鍋應該是幫我們上綜合火鍋，不同部位的肉各有美味，老闆說宅配的羊肉爐以肉跟湯為主，方便大家回家自行加澎湃好料，不過價格也比店裡便宜一百，挺划算的！
這幾年也陸續吃過幾家羊肉爐，再次喝下港吔的湯頭，覺得形容起來有一點像是沒有重重胡椒味的"肉骨茶"，甘甜爽口完全沒有羶味，所以即使有多道好菜上桌，我們跟被我邀去同歡的鳥先生跟DJ還是協力解決掉一鍋...........
下港吔用的羊肉片不會過薄，炒起九層塔仍然保有嚼勁，這道九層羊肉讓人非常想叫碗白飯................
我最愛泰國料理，一般少見的泰式口味羊肉有個有趣的名字叫"羊太泰"，醬料就如泰式涼拌海鮮的風味，淋在燙熟的肉片上，底下還墊上洋蔥絲，非常開胃好吃！
烤羊排跟烤羊串也相當受到我們喜愛，台式帶甜的醬汁，鳥先生說像是蜜汁烤雞腿的調味，我則覺得跟香腸一樣鹹鹹甜甜，總之跟前面的菜色相較又是不同的口味，尤其配上酸甜醃嫩薑，啃到大呼過癮！
我很愛他們的麻油麵線，要不是想留點"食力"多喝幾口湯，還想多吃一些呀！
老闆掛上"從岡山到中山、不是猛羊不過山"，以豪邁熱情的方式待客，我很開心又再次嚐到這家十八年老店的好味道，天氣漸漸轉涼，又該是跟大家相約喝湯取暖的時節了呀...............
不想出門的，有方便的宅配(請點入).....
下港吔羊肉爐
台北市天祥路18號 2536-7922
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【2004】兩個人的旅行(4)
1樓
1樓搶頭香
這家真的好吃..
之前也常常去吃..^^
有空也歡迎來我的blog逛逛喔..~~~
是啊~很好吃~
2樓
2樓頸推
天阿 看起來就好吃
Tina的部落格 已經變成我外出的查詢版
呵呵~謝謝支持啊
3樓
3樓坐沙發
那個"九層羊肉"...還有那個..那個.."羊泰泰"...想吃...想吃...
我尤其喜歡泰式口味~覺得很好吃喔
4樓
福樓
我還是無法拋開「羊肉 ＝ 羶」的觀念啊～
艾德華
以前我也是呀~
最主要是我家沒有吃羊肉的習慣~
直到認識東尼~他從小家裡冬天就會吃羊肉爐的
才慢慢學著吃~
下次也大膽試試吧~^&^
5樓
專業的5樓
抗議抗議
為什麼我買回來的羊肉爐鍋底差那麼多
完全不想吃了
王媽妳到底買了什麼回去捏?(疑惑中)
台灣的羊肉爐不都長很像嗎~^^"
6樓
6樓
妳好喔TINA
挖
台灣的冬天到了嗎????
想起在台灣的時候我也好喜歡吃火鍋喔!!!!!
真想念台灣的火鍋味
這些鍋物我都很喜歡~台灣美食是我的最愛~
7樓
7樓
看完心情很不好..
因為肚子會餓..漢堡那篇我看完連留言都不留了..
因為沒有勇氣在看下去
直接按上一頁..
唉...
吼~幹麻這樣啦
明知道我這裡都是吃的啊~噗
難道現在九點妳就想吃宵夜了嗎???
8樓
8樓
看到Tina給noknow的回應，提醒了我，十點多了，的確是該吃宵夜的時間
了......噗~~~~
噗噗噗~幸好我今天晚餐吃很飽~^^Y
9樓
9樓
這間是我最喜歡的羊肉爐
涼拌羊肚是必點啊^^
天冷總要來上一鍋...
真的呀~~我也很喜歡
超愛涼拌羊肚啊~~~
10樓
10樓
哇...又是羊肉爐,我剛吃完Tina推薦的義村...
馬上約時間再辦羊肉爐pa...ya!^.^
感覺上下港也的一份就夠我們吃了
當然我們四人也吃了不少其他菜色
冬天快到了當然可以"很合理"的繼續吃羊肉爐呀~哈哈哈
11樓
11樓
哇
我很喜歡吃羊肉爐跟薑母鴨
可惜我的美食咖有人不吃羊肉跟鴨肉
看來是只有望圖止飢的份了
可以找敢吃的咖一起去呀~~應該不用望圖止飢啊~太可憐
12樓
12樓
謝謝Tina的盛情邀約
讓我飽餐一頓^^"
那天差點因為鳥先生的蓄意破壞而失去戰力
不過好在TONY說的對 吃是我的專業
最後還是展現過人的實力(哈哈)
鳥先生這樣實在不行啦
下次一起吃飯一定要"禁止先偷吃"啦!!!
13樓
13樓
餓了.........叫個宅配試試好了^^
喜歡吃羊肉爐可以試試看~
14樓
14樓
這家店最近爆紅的咧！！！