原湯涮涮鍋‧天和鮮物 海島食堂

真的到了吃小火鍋的季節,本來想打去訂我很愛的鍋膳,轉念間又想試試這家新開幕的天和鮮物 海島食堂,原湯涮涮鍋標榜百分之九十食物來自自有的農場、牧場、漁場,生產過程符合國際標準,經營者的想必有堅持的理念.....
前菜是海鮮佐五味醬,放在牡蠣殼上,份量不多卻很開胃.....

沒有丸、餃,菜盤裡的是豆味濃郁的豆製品與菇類、根莖蔬菜,右下角的發芽花生很特別,味道有花生味卻又有芽菜特有的草味,很有趣的食材.....

我們三人都點了時令海鮮鍋,兩個大蛤、魚片、中卷、一隻大蝦,就是鮮蚵量太少,吃不過癮呀.....

最可惜的是沾醬不太符合我的喜好,沒有新鮮的蔥、蒜、辣椒,連醋都沒有,香椿醬、味增醬都只是普通,所以我們又要了白鶴靈芝辣椒醬加醬油,有合口味的醬汁,小火鍋才會更美味啊........

青菜跟十榖飯都可以再續,不過吃完以上的食物已經好飽了呀.....


海鮮的鮮度很好,讓原本沒有含鹽的高湯越煮越香,喝完湯更飽啊....
因為賣場只營業到八點,這個只有十二個位置的火鍋吧台,從十一點半到七點都可以點餐,離座前聽到一般常見的閉店廣播,就是感謝各位之類的內容平凡無奇,可是最後竟然清唱一曲"明天會更好"耶!歌聲嘹亮中氣十足,一問之下真的是現場演唱,讓我們笑彎了腰,直說面試時該不會考這首歌吧.....哈哈哈
帶著天和烘焙的好吃麵包,我們幸福又滿足的走在微涼的台北街頭........下次一定還要來買麵包逛超市.........
天和鮮物│海島食堂
台北市北平東路30號
23516268 (營業時間至晚上八點)




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Personal Category: 【2008】食物戀
Topic: life / food / food notes
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歷史上的今天:
【2004】兩個人的旅行(4)

Sealed (Nov 18)

1樓
1樓搶頭香
完全就是健康的食材啊
海鮮就是很新鮮的樣子說
看得出來老闆的用心
只是時間有點早關門
下次要在週末去吃吃看~
關門時間真的很早~八點耶
收客只收到七點
幸好我們的選擇很多咩~
冬天到了麻辣也不賴~^^
2樓
2樓頸推
那麼早關門是要讓大家都買菜回家煮飯嗎?:P
食材新鮮看了就讓人流口水~
哈哈~愛咪說的有理耶
可能叫大家早點回家煮飯吃~
天和還有很多生鮮,愛咪下次買回家大展身手吧!^^
3樓
3樓坐沙發
那海鮮看起來都新鮮極了~
不過八點就關門大概會少了很多客源~
畢竟很多人的晚餐在八點才開始
Eileen
我想老闆可能是以推廣食材為主,不是以餐廳為主業~
八點真的很早~
不過那四周也有點偏僻就是了
4樓
福樓
這間好妙哦
又是麵包又是食材又有火鍋…
而且還八點關門…
又是一間看了好想去逛逛的一家店哦!!!
對呀~真的很妙~
麵包很好吃呦~
5樓
專業的5樓
親愛的TINA
對我這需要減肥的胖子來說
這有殘忍了點
不會啦~看到我妳就放心吃了
真的該減的是我是我啊....
6樓
6樓
我看晚上以後會有很多人來吃了
我下次要下午去吃 一定很少人 :p
下午應該比較少人~
主要是位子太少了~很容易客滿啊
7樓
7樓
那個海鮮看起來好新鮮
簡直像是剛撈起來的哩~
哈哈哈哈~
"剛撈起來的"~真的沒有這樣誇張啊~~
8樓
8樓
昨天恰巧經過,
真是令人賞心悅目的店舖啊.
麵包部門的服務很優喔,
只是,吃火鍋的高腳椅看起來不太好坐耶:)
高腳椅真的不太好坐,不過坐上去倒還ok~
9樓
9樓
這是TINA繼"鍋膳"的最新推薦嗎?
冬天又到了...火鍋裡的食物 一個都不准跑~^_____^
還是比較愛鍋膳捏~~~
10樓
10樓
我喜歡火鍋的手工雞丸跟魚丸
很特別
如果是指管狀的魚漿、雞肉漿我有看到喔~
這在滿多火鍋店都有採用的~不過我們那天都點海鮮~
11樓
11樓
發芽的花生不是有毒素嗎@@
應該是發霉的花生才有毒素~
剛剛去查過資料~
發芽花生有營養~而發霉花生有黃麴毒素~
發芽不能吃的應該是馬鈴薯喔
12樓
12樓
那麼早就關門喔XD
我也愛小火鍋~
大火鍋也愛^_^
吃完都是滿滿幸福呢!
是呀~很早就打烊了呢~
13樓
13樓
目前天和鮮物的小火鍋區沒辦法訂位了喔@@
因為位置很少開放訂位常常有糾紛..
B1的餐廳在等相關法規的問題處理好就要開幕了 到時候就不會這麼辛苦了...
資料來源:關係企業員工 ^^
@@~我並沒有說天和鮮物的小火鍋可以訂位啊?
我的原文是寫:本來想打去訂我很愛的鍋膳,轉念間又想試試這家新開幕的天和鮮物 海島食堂....
請明察....
14樓
14樓
Sealed
15樓
15樓
如果有天和養生火鍋店-直營店才去加盟店我就不去(考量
食物新鮮度-我怕加盟店的食物會不純)
台北百貨公司內多開個2家或是商圈內開個一家這樣晚上下
班後我就可以去給它吃一下.看樓上寫只有12個位置很少ㄟ
用餐時間與我有點衝突-地點離我家或公司也是有些遠
相信一定是好吃又養生的火鍋-天和食物很棒
16樓
16樓
我也想要衝來企!
不過~價位頗高耶~