Tina's美好生活 - 自然風味‧天和鮮物、天和烘焙

October 2, 2008

自然風味‧天和鮮物、天和烘焙

計畫到開幕未久的天和鮮物"海島食堂"吃小火鍋，卻先被一進門的天和烘焙給迷了心竅，對於麵包只懂得吃不懂做的我也許只是單純對美味的喜愛，不過對烘焙很有心得的小V跟熱情店員聊麵包，發現大廚使用的材料很不錯，像是苗林行的麵粉，而售價與一些高價位麵包店相較卻便宜許多......

下一張(熱鍵:c)
讓我們驚喜的黑糖核桃吐司，香氣迷人，又綿又軟.....

試吃了孔洞很漂亮、讓主廚自豪的棍子麵包，要不是家裡存糧太多，東尼很想買一隻......

許久沒吃到讓我滿意的可頌，今天卻被起士可頌給嚇到，太、好、吃、啦！充滿奶油香氣、酥軟口感、滿滿的起士.....

小V想讓身材更完美，暫時忌口不敢吃太多麵包，可是試吃太誘人，蔓越莓核桃全麥就是她的選擇啦！

貝果也好吃，生氣我家冰箱還有麵包、饅頭沒淨空.....不然我要買要買！

我喜歡天和烘焙是選擇把麵包放在櫃中，衛生比較有保障，店員會協助夾取、包裝或是分切，很方便.....

寬敞的賣場是個小型超市，各類生鮮齊備，老闆是澎湖養殖漁產的大戶，自然海鮮產品也不少，食材羅列，樣樣都讓人想帶回家，不過今天時間不太夠，我們小逛一下就等著東尼一起入座吃火鍋囉.....

下一篇，繼續寫海島食堂從"農場到餐桌"的原味火鍋......

天和鮮物│海島食堂
台北市北平東路30號
23516268 (營業時間至晚上八點)

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Personal Category: 【2008】食物戀 Topic: life / food / food notes

歷史上的今天:

:十年之後～鴻圓客家菜
:層層疊疊的滋味～和民居食屋

himiucat at 無名小站 at 10:20 PM post | Reply(17) | Trackback(0) | Collection(1) | prosecute

1樓
1樓搶頭香
我現在
心情
相當
非常
十分
不好
因為...我真的好餓...
noknow at October 2, 2008 11:18 PM comment | prosecute

我剛剛才想到~這對不準備吃宵夜的人真是痛苦的掙扎~
對不起啊無小知~
妳乖~快去睡吧~~
Blog Owner at October 2, 2008 11:21 PM Reply

2樓
2樓頸推
果真是快手Tina 給你拍拍手啊 :p
我下次要買"法國麵包" 一根長棍才55元
看了試吃的孔隙漂亮我沒試吃(因為在禁口) 但視覺上已經放心
讓我破戒的是"黑糖核桃土司" 吃了三小塊沒辦法太好吃
黑糖的香氣吐司軟度剛好核桃香酥沒話說
這款是我在現場掙扎很久的 (不過理智還是戰勝了下次再買)
試吃一小塊的scone 很酥但是偏鬆的口感跟平常做的不大一樣但也是好吃的
至於現在在我手邊的蔓越莓核桃全麥
要明天再報告了~~
ps.店裡有賣飛牛牧場跟吉蒸牧港的鮮奶但是櫃裡沒半罐了吉蒸是在花蓮瑞穗
我去過鮮奶品質很好店員也很專業說得出兩家牧場出品牛奶的差異
另外店裡試吃很大方請盡量^^
小V at October 2, 2008 11:24 PM comment

感謝小v的補充
這家店的員工相當海派，切個不停
客人當然也吃個不停(晚飯時間大家都餓啊)
晚上生意好好，很多麵包都是沒幾分鐘就被買完了~呼
Blog Owner at October 2, 2008 11:27 PM Reply

3樓
3樓坐沙發
對了對麵包材料有疑慮者
可以跟店家拿原料檢驗報告書
我有翻喔^^
小V at October 2, 2008 11:28 PM comment

對呀~還有一本檢驗報告呢~
我還很欣賞把麵包放在櫃子裡~由店員夾取包裝
覺得衛生又方便~^^~
Blog Owner at October 3, 2008 12:43 AM Reply

4樓
福樓
Tina壞壞..
貼了人家很愛的麵包...
害人家只能咬手指看照片幻想
心情開始焦躁了起來
麵 at October 3, 2008 12:25 AM comment

麵的心情我懂~
看到愛吃的食物真的會讓人焦躁起來啊~~~~
Blog Owner at October 3, 2008 12:46 AM Reply

5樓
專業的5樓
啊~我是超市控(希望不是歐巴桑傾向:p)~~~~看來這裡一定要去逛逛耶~
感謝Tina的介紹^^
34號 at October 3, 2008 01:12 AM comment |

哈哈~喜歡超市的人不是歐巴桑啦~是愛美食咩~
下次34號可以去逛逛看有沒有喜歡的食材~^^
Blog Owner at October 3, 2008 03:08 PM Reply

6樓
6樓
我上網看到最近很流行用麵包機做麵包
好巧不巧我這邊也有類似的麵包機
價格也不太貴(台幣2千元不到)
所以我也湊熱鬧買了一台
雖然是西班牙文版本的
但是我打算用台灣的麵包食譜來做做看

明天就會收到麵包機了
祝我成功吧!
Amanda at October 3, 2008 03:54 AM comment |

Amanda 妳真的跟台灣同步耶~最近真的很流行麵包機喔~
妳一定會成功的~
Blog Owner at October 3, 2008 03:09 PM Reply

7樓
7樓
逛超市真是令人開心的事情:p
改天再去吃喝買物一番
amykaku at October 3, 2008 11:07 AM comment

對呀~尤其麵包又好吃~
款式雖然不多可是味道很不錯~
我還想吃可頌!!
Blog Owner at October 3, 2008 03:10 PM Reply

8樓
8樓
這個地方，是在台北車站裡嗎? 還是?
fenny at October 3, 2008 03:45 PM comment

文末有寫啊，在台北市北平東路30號耶
Blog Owner at October 3, 2008 04:00 PM Reply

9樓
9樓
蔓越莓核桃全麥麵包啃光報告:
核桃是很好的品質超香口感佳有挑過的
麵包不硬是鬆軟的 (跟我想的不一樣)
猜想是改過配方但是因為鬆軟一定很多人會喜歡
感覺有加奶油
喜歡就一整個啃光了金害XD
PS. 現在好想吃黑糖核桃土司
小V at October 4, 2008 02:10 AM comment

一大早看到真餓啊....
我想吃可頌配拿鐵啦!!!!
Blog Owner at October 4, 2008 09:28 AM Reply

10樓
10樓
嘻嘻...那個"拐杖麵包" 嘿嘿嘿....^++++++^
NIKKI at October 4, 2008 04:38 PM comment

NIKKI在開心什麼呢??^^"
Blog Owner at October 5, 2008 12:04 AM Reply

11樓
11樓
麵包真的好吃~~又便宜
我的最愛是那個外面是法國麵包,裡面是包熱狗
塔塔魚 at October 5, 2008 12:43 AM comment |

照片好像沒拍到耶
下次去吃吃看塔塔魚推薦的口味~
Blog Owner at October 5, 2008 01:05 AM Reply

12樓
12樓
我好喜歡歐式麵包呀～～
可惜在台北＞＜
peggy541 at October 5, 2008 02:34 PM comment | prosecute

有機會來台北在去試試看啊
Blog Owner at October 5, 2008 07:47 PM Reply

13樓
13樓
我昨天玩了一整天的麵包機
做了兩條麵包跟一公斤的果醬
我用當地買的麵包機配上台灣配方
結果做出了還算有嚼勁的牛奶土司
雖然口感沒有台灣買的土司那麼柔軟
不過我們全家都覺得很棒囉!
而且在國外住久了其實都習慣吃硬硬的法式麵包
這台麵包機真的買得超值得才台幣二千元不到呢
Amanda at October 5, 2008 10:07 PM comment

真的呀?那真是太好了
才兩千很值得耶~^&^
話說我常常會被勸敗
不過東尼沒有特別愛麵包~我家只有我吃還得了
當然要很理智的放棄啊...
Blog Owner at October 5, 2008 10:30 PM Reply

14樓
14樓
哈囉又是我
說到麵包機我買這台實在是值回票價了
因為我家人很愛吃麵包
家裡還有個當地的傭人麵包是她的主餐
所以我經常上下班奔波之餘
還得記得要買麵包回家
我家的傭人什麼都可以沒有
就是不能沒有麵包
所以只要麵包沒了她都會打電話到我辦公室提醒我買麵包
現在買了麵包機就可以請她自己動手做麵包囉
Amanda at October 6, 2008 10:05 PM comment |