March 11, 2011

最近好辛苦但是很充實^^

hi!大家過得好嗎??

這段時間真的發生好多事情,

不善言辭的我,該怎麼說起呢??

前些日子,我們公司一位阿妹仔,跟我說他要做到這個月底,

當時我頗為驚訝!我問她怎麼了嗎?怎了要離開了呢??

她回答,她已經高三了,在過些時間都要考執照了,

父母親要她停下這邊的工讀,好好的衝刺未來的考試。

回頭想想,時間過得還真快,一年就這麼匆匆的過了,

這段日子裡,大家都彼此成長了許多,

記得當時她來的時候還真是內向,

要和她聊天還真要花大半的腦筋,想說要怎麼才能逗她笑呢!

要怎樣才能讓他接觸陌生人(我指的是客人喔!)。

說真的這一年她進步很多,不管是廚藝上還是態度上,都讓我感到欣慰。

如今的她活潑多了,和其他員工的互動也不錯,

也會主動和客人介紹新的產品,做出來的餐點也穩定很多,很好!

老實說,我是一個不是很優秀的老闆ˋ,時常會被心情動搖了上班氣氛,

我想當我的員工還真是辛苦,這段日子真是辛苦大家了,我承認這點是我要認真改進的地方。

我們店裡的阿妹仔要離開了,心中雖有些不捨,但天底下哪有不散的宴席呢!

有空要回來坐坐喔!找大姐、大熊聊聊天,這也不錯喔!

不要老是看著我版著一張臉,我也很容易輕近的ok。

這些日子要更加努力了,因為少了一個得意助手,當然希望下一個員工能趕快到來加入我們的行列,

我們雖然沒有大餐廳那樣優秀的廚房、漂亮的用餐環境,但是我們有的是難能可貴的人情味。


加油吧!琪琪~~乘著我們的祝福飛向妳理想中的目標吧!我們將會為妳喝采^^



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