October 7, 2007

東引陳高和金門高梁的差別

最近,
因為工作的關係,
到了金門。
在當地,
大家喝的酒,
除了啤酒以外,
就是金門高粱。
我這禮拜四剛從金門回來,
帶了支金門紅頭高梁送給我朋友,
朋友也送了我ㄧ支他在馬祖退伍時買的東引陳高。
當然,
一回到家,
我也品嚐了一下東引陳高。
感覺上,
東引陳高比起金門紅頭高粱,
略帶點甘苦的味道,
喝起來也是滿順的,
各有不同的特色。
金門紅頭高粱:甘甜
東引陳高:甘苦
如果下次還有機會,
真希望能喝喝看不同特色的高粱。

PS:品酒並不等於酗酒,OK!

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