壽司挑戰

你們也知道~~放假在家裡是一件很無聊的事情
所以我就挑戰的我生平第一次的捲壽司~~
昨天在網路上找ㄌ一點製作壽司的資料~~
看起來~~"好像"不會很難~~
但是訣竅根細節到還滿多的~~
但是阿~~我這個人阿~~妳們也是知道的~~我一點都不在意自己做的食物給別人吃好不好吃~
只要我自己覺得好吃就好了~~
所以今天出門採買食材的時候~~也沒考慮很多~
就買了壽司醋~海苔~竹簾
其他ㄉ咧~就看冰箱裡面有什麼就什麼囉~~

拍著近拍~~黑黑
看起來還可以ㄅ~~
不過實際上做起來~最難拿捏得~就是醋飯的味道~太酸又不好~太甜也不好~不酸ㄝ不行
所以前前後後試吃起來~~大概試了五次~= =~
但最後終於被我試成功拉~(其實是懶得在試吃了)
捲的時候~把材料壓好~大部分是可以捲得還不錯
不過我捲ㄉ不夠扎實~~有些地方鬆鬆的~~
不過室友試吃說還不錯~~喝喝喝~~~
這下可以小小放心一下~~
下次再來挑戰一次吧~~^^~~
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