May 24, 2008

2008.03.31 烏來行先去大溪填飽肚子

公公的第二返, 為了去渡個小假,也為了去慶生

就選擇了很久以前去過,但是已經印象很模糊的烏來嚕

很早就要出發,但無奈肚子餓會心情不好,所以就選擇去大溪吃早餐

抵達和平老街嚕



但是走到半路就被一間有很多排隊人潮的花生糖給吸引住了,百年古早味的江花生糖



製作過程是先在桌上堆滿一座小山 花生粉, 然後在中間挖各大洞



到入熱的麥芽糖, 麥芽糖似乎很燙 , 真佩服老闆都不怕燙呢



接著 噹噹噹 , 經驗超豐富的老師傅出場嚕 ~ 似乎是上面那個人的老爸

用手把很燙的麥芽糖鋪的很平整



麵桿出場 ~ 使出吃奶的力量用力桿,桿到最平撲滿花生粉再對折,再桿到最平鋪滿花生粉,再對折

就這樣重複了很多次



做成長條狀,



再切塊,就可以裝盒賣嚕 ~ 其實製作過程還蠻簡單快速的




肚子真的很餓了~不能在好奇下去了. 哈哈 ~ 趕快來吃大溪最有名的豆乾 ~ 今天選了這一家



點了 黑豆乾一塊 , 素雞一個 , 素肚一個 , 價錢忘記了 , 看起來很像很好吃



實際上卻一點都不怎麼樣,不入味,跟老闆說要加辣,吃起來怎麼跟沒加一樣 ,

再跟老闆要,老闆態度就愛理不理的 ~ 態度真差阿 ~ 下次不會再選這家了

另一家豆乾店,也蠻有名的,但是今天沒吃他現魯的豆乾,改天再來試試



這間呂媽媽豆花人潮也很多~但是我們習慣吃體育館那家賴媽媽豆花,所以沒吃這間



另外又發現一間賣果汁的店,還蠻有特色的,所以就跑去跟他一起拍照,

原諒我車子都被我擋住了, 但是還是隱約可以看的可愛的車車




哈 不能再逛了 , 趕緊出發到烏來吧

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