喜憨兒烘焙坊~台大醫院店
在漫漫長夏來臨前，
閒妻幫孩子們各安排一梯次的戶外住宿夏令營；
由YWCA大樓走出後，離接小五生放學還有一段時間，
就走到對面的台大醫院，
到喜憨兒餐坊買些下午點心及明日早餐吧！
喜憨兒社會福利基金會以
～終身教育、終生照顧目標～為宗旨，
希望讓所有喜憨兒能夠生活在社區，有朋友．有工作．
並經由引導心智障礙者在社區中，從『被服務者』成為『服務者』。
在臨近青島西路的台大醫院裡，有間溫馨十足的
喜憨兒餐坊
供應下午茶，西式午、晚餐服務；
還設置烘焙坊的小賣場，販售烘培坊各種熱賣好物。
一進門，
就可以聽到天真純稚的服務生說著～歡迎光臨~
還不時建議客人～買X包餅乾，今天有打折哦～
閒妻選購冷藏櫃裡的布朗尼時，還說～我們的布朗尼，很好吃唷～
今天買了戶長的菠蘿奶酥土司，千金們的泡芙及布丁
及閒妻最愛的布朗尼。
法式泡芙的外皮鬆軟，再夾上濃郁香醇的卡士達內餡，
輕爽不甜膩，讓女兒們一個接著一個的吃個不停。
對於吃慣超巿布丁凍的孩子而言，
在香濃滑嫩的布丁裡，還有細黑似沙粒的香草粒，
真讓味蕾得到不同的啓發及大大的滿足。
一向不喜甜食的戶長，也是津津有味的吃著菠蘿奶酥土司。
要能將酥香的菠蘿皮包覆在鬆軟的土司上，
而土司裡還能要形成奶酥卷層，
可得有正港好功力的師傅，才能烘焙出如此完美的成品。
閒妻極愛的布朗尼，
表皮微脆夾雜堅果，內在溼潤有著QQ的口感，
而巧克力的香氣更引發濃郁細密深奧滋味；
閒妻吃小一口，覺得有點過甜。
第二天早上反倒成為孩子們的早餐，
而嗜甜的孩子們還直呼～好吃耶！
那天結帳時，總存著店家愛收銅板零鈔刻板印象的閒妻，
原本想拿出每日收集的十元及一元硬幣付款，
在服務妹妹天真的說出～哇！！這麼多十元零錢哦！～
而且很認真的很仔細的數起一個個十元銅板時，
當下讓閒妻羞赧不已，連忙收回1元硬幣，換上10元銅板，
還真不忍心讓她忙著數一元的小硬幣囉！
唉呀！！閒妻的糗事都抖露出來了，
只是為了讓各位看倌了解，
在這裡服務的喜憨兒們是多麼的認真，
多麼希望大家可以經常捧場，
讓他們有機會為社會付出為人群服務。
假如，
您居住的地方，並沒有喜憨兒服務的場所，
其實也可以上網購買
喜憨兒烘焙坊的各種精緻禮盒或個性商品唷
說心情．寫風景．玩作品(7)
