Digu

漢遠店即將開幕,石窯烤出來的麵包超棒的! - gcake發表於2010-07-10 13:51:28
December 26, 2011

1001015中國時報美食版報導-台中新甜點-咕咕霍夫卡卡派散發水果味

感謝鄭記者抽空採訪 ^^

我們真的很喜歡採用台灣在地食材呢~~

網路上也有很多部落客分享卡卡派的食記

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lisa031177 at 無名小站 at 05:38 PM post | Reply(0) | Trackback(0) | prosecute
April 10, 2011

母親節兒童繪畫比賽★和媽媽快樂的一天★

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eringcake at 無名小站 at 12:03 AM post | Reply(0) | Trackback(0) | prosecute
April 9, 2011

超美味蛋糕介紹~「芙蓉」 ~


最近天氣多變化，總是忽冷忽熱的
不過這也表示春天的腳步越來越近啦
今天就來介紹一款適合在春暖花開的季節享用的「芙蓉」
逆看看…她本人是不是長得清新脫俗、美得內外兼具、令人不禁想一親芳澤呢?

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eringcake at 無名小站 at 12:14 AM post | Reply(1) | Trackback(0) | prosecute
April 12, 2010

咕咕霍夫邀您一同拍下幸福時刻

活動網址請見
http://gcake.shop.rakuten.tw/gold/0412-mshot.html

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gcakeoffice2 at 無名小站 at 11:12 AM post | Reply(0) | Trackback(0) | prosecute
April 8, 2010

【人氣蛋糕商品】鮮奶乳酪+濃芋蛋糕買就送日式戚風蛋糕



即日起到4月底購買人氣蛋糕組合就送價值150元的戚風蛋糕
或是購買低溫冷藏商品可享99元加購價

【人氣蛋糕商品】鮮奶乳酪+濃芋蛋糕買就送日式戚風蛋糕
（～４／３０） 只要720元含運費

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gcakeoffice2 at 無名小站 at 10:25 AM post | Reply(6) | Trackback(0) | prosecute
March 26, 2010

咕咕霍夫美味到，週週送你伴手禮~4/30

歡慶〔咕咕霍夫~烘焙美味〕facebook粉絲頁重新開張
整個四月給你滿滿的好心情，週週送出精美伴手禮

加入方法非常的簡單喔
１．成功加入〔咕咕霍夫~烘焙美味〕facebook粉絲
２．輸入通關密語 〔體驗糕點美味．喚起幸福本能〕

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gcakeoffice2 at 無名小站 at 03:58 PM post | Reply(0) | Trackback(0) | prosecute
November 18, 2009

Mr.Moon 研產品　慕斯蛋糕

Mr.Moon 研產品  慕斯蛋糕
    很多網友對慕斯蛋糕的口感抱持著保守的態度(說穿了就是討厭吃慕斯蛋糕啦orz！但Mr.Moon的使命感要來破除”討厭幕斯蛋糕”的理由)。

”慕斯”是一種細緻、柔軟的狀態。而慕斯蛋糕也是因為口感接近如此，才會以”慕斯”作為蛋糕類別的形容。
   

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gcake at 無名小站 at 01:54 PM post | Reply(9) | Trackback(0) | prosecute
November 18, 2009

Mr.Moon研產品 　緣起。土鳳梨酥

    門市人員對食品介紹的技巧有很大的困惑，為何介紹了半天，客人就是不心動？明明自己對產品的內容成分及製作方式非常了解，產品也真的不錯，可是在向顧客解說完後，就是不能成交，有時試吃之後客人也覺得好吃…..但是「下一次再考慮…..」為何？為何？？為何？？？
    ㄏㄏㄏ，產品吃起來的感受，帶領客人如何品嚐美食體驗美食帶來的幸福感受，或許是促成成交的關鍵之一吧！
Mr.Moon來跟網友們分享一下我10多年的經驗，以公司的”土鳳梨酥”來說吧~ 有別於一般市售鳳梨酥，土鳳梨酥的口味帶酸甜，不會有過甜過膩的現象。適合各種茶飲的搭配(我比較偏好熱綠茶，因為熱的綠茶搭配土鳳梨酥食用，可以突顯鳳梨酥內餡的特殊口味，而不會影響彼此)。
放個音樂，沖一壺綠茶，再來二三片土鳳梨酥做搭配，不但放鬆心情，也能得到享受美食的滿足感。

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gcake at 無名小站 at 01:39 PM post | Reply(5) | Trackback(0) | prosecute
May 20, 2009

寶貝晚上哭鬧不睡覺，怎麼辦？



小Baby晚上睡覺時，老是哭鬧不停，
ㄋㄟㄋㄟ也喝了，奶嘴也吐掉，尿布也換了，
就是不知道爲什麼寶寶一直哭  /0\

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gcake at 無名小站 at 05:06 PM post | Reply(2) | Trackback(0) | prosecute
March 26, 2009

熟米自慢麵包



以白飯加上麴種經過14天的培養才能加以攪拌、整型、烤熟
出爐第一天味道柔和清香，靜置第二天轉換成不一樣的濃郁
香味，這是其他一般麵包無法呈現出來的質感，再以核桃及

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gcake at 無名小站 at 10:20 AM post | Reply(1) | Trackback(0) | prosecute
March 10, 2009

2009.02.14情人節



這是情人節當天，怎麼咕咕霍夫門市好多人在排隊唷～～


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March 10, 2009

2009.02.10蘋果日報專刊報導



感謝蘋果日報的羅小姐，特地抽空來採訪我們的自創產品～～
【熟米自慢】、【熟米桂圓】、【老麵糙米】

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gcake at 無名小站 at 05:39 PM post | Reply(0) | Trackback(0) | prosecute
March 7, 2009

請問，此路怎走？

前幾天，Mr.Moon在外面幫媽咪們送『彌月蛋糕試吃』，
眼看著時間就快到了，卻遲遲找不到地址，偏偏GPS又找不到，
只好硬著頭皮去問路人，結果卻......囧～


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December 5, 2008

笑一個，折150！越是不景氣，越是要開心呦~~

面對全球整體經濟景氣不佳，每個人所背負及承受的壓力比起以前增加許多，
臉上的笑容似乎也越來越少；這樣的環境下，公司特別推出一系列的微笑蛋糕，
只要您來門市笑一個拍下喜悅的笑容，現場馬上可以折抵150元，
希望藉由活動提醒大家，無論身處什麼樣的環境條件底下，
都應該樂觀積極，以正面的態度來看待處理事情；

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gcake at 無名小站 at 05:05 PM post | Reply(0) | Trackback(0) | prosecute
November 12, 2008

改裝後的美村門市--美村路一段68號

哇！你們裡面變的好漂亮喔！
你們重新裝潢過了？！
這些是最近以來，在店裡最常聽到的一些的”問候語”。
說起來，美村門市從2000年4月開幕， 至今也有8年的歷史了哦！
今年除了店面增加了明亮度，導入公司最新的色系及VI外，

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gcake at 無名小站 at 05:22 PM post | Reply(6) | Trackback(0) | prosecute
October 18, 2008

新鮮早餐10月20日星期一即將上市

好消息公佈
10月20日早上7:30  漢口門市即將提供現做早餐套餐
一份原價55元，特價45元
10月20~24日 8:00  9:00  10:00  還有"鬧鐘價"
只要你夠準時，鬧鐘響起的那一剎那的頭4名顧客

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gcake at 無名小站 at 04:32 PM post | Reply(1) | Trackback(0) | prosecute
October 1, 2008

堅持品質才是王道


台灣毒奶粉事件之所以發生，除了大陸奶粉生產體系的問題之外
就是因為原物料價格不斷攀升，生產者無不竭力尋找價格較低的原物料，在這過程中，若對品質沒有一定的堅持及嚴格的把關就容易因而造成產品品質的低落，由於公司不可能讓產品因為品質不佳的奶粉而大幅降低，所以咬牙一直採用紐澳進口的高品質奶粉。

以公司牛軋糖及鳳梨酥而言，必須是高品質的奶粉才能呈現產品該有的質感，而大部分大陸產奶粉會時有結粒，有時會有雜質，吸水性較差，品質口味與紐澳品牌奶粉的落差極大，要以大陸產奶粉做出符合公司要求的口味及質感是不可能的。

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September 26, 2008

什麼是『法式香草籽布蕾』??

　　什麼是布蕾？布蕾brule(法文)原意為「烤焦」的意思，也常看到
在餐廳的甜點上有種在布蕾表面灑上砂糖，再用瓦斯噴槍將砂糖烤焦
，是為「焦糖布蕾」。
　　布蕾主要原料為：鮮奶、鮮奶油、蛋黃、全蛋、砂糖，另在加入
香草籽以增加風味及質感。

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February 16, 2008

黑貓探險隊刊物邀約母親節產品上架

謝謝黑貓探險隊辜小姐邀約,希望公司能提供最有魅力的母親節商品,刊登在黑貓專屬郵購刊物

不愧是大集團,這麼早就在籌備了,提供的商品這2天就會決定了....待續

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February 2, 2008

新年快樂

恭賀新喜

快過年了，預祝各位朋友
     春節愉快，行車通暢！
     打牌連莊，財源廣進！

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