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兒子說學校只要有這個 他都吃2碗 問他綠豆加什麼? 他搞不懂是薏仁還是麥片 只說白白圓圓中間有黑線 上回看中醫時 詢問中醫師薏仁的效用 原來薏仁可除體內的溼氣還可消水腫 是一種很養生的食物 煮薏仁的訣竅是 煮前需浸泡2個小時以上 用大同電鍋煮一次悶30分鐘後 加入冰糖 再用瓦斯爐煮開後加入少許的太白粉水 這樣湯汁喝起來才會古溜古溜喔!!! 最近我好像特別喜歡喝甜湯 喝甜湯讓我有幸福的感覺!!!
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