從新幾內亞到台北製作雜記（二十五） 天真的人類學家之不舒服
這天晚上回到馬大哥與趙大哥的宿舍後，心想乾爹與一凡明日得搭早班機沿著來時的路線，一路轉機回台灣，我則隔天搭下午的PMV公車上山與威廉會合。著實心裡有些擔心一凡是否能順利地將kapah安全地帶回台灣。千交代萬交代一凡關於回程轉機的事宜。
由
於前幾天借住馬趙二位大哥的家中，都是由他們兩位輪流下廚招待我們，因此這天晚上，我自告奮勇地央求兩位大哥讓我來做飯。我很快地搜尋過冰箱後，決定了該
變出哪一些兩位大哥期待的台灣味晚餐。在冷凍庫中，我發現了一堆包含許多海魚以干貝之類，看來冰了很久的各式海產。兩位大哥似乎不愛吃海鮮。詢問過後才發
現這兩位從重慶來的漢子，並不知道該如何料理這一堆遠洋漁船送的海產。因此，除了簡單的青菜之外，我將這些海鮮，加上一大鍋的鮮奶，弄了個牛奶海鮮鍋。此
外，冰箱裡頭還有個肉類食物，我卻不知道該如何處理，變成兩位大哥期待的所謂的台式料理。
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Sealed (Sep 12)