January 3, 2009

開春還是吃吃吃






這是小古從加州迪士尼幫我帶回來的禮物
很可愛吧~~~~
我指定要"睡美人的公仔"
沒想到是這麼大一個!!
而且很精緻噢



臉部特寫






我覺得很像喝醉的睡美人...
我妹則說像史瑞克三世裡面那個打瞌睡的睡美人
真不愧是迪士尼阿!!!



今天的吃飯地點是在青田街的"兔子聽音樂"
自從阿爸阿母從德國回來以後
我就滿腦子都是德國豬腳
就是莫名其妙很想吃德國料理阿!!!



雖然說這家不是以德國料理為主
但他們的"阿爾薩斯酸菜燉豬腳"看起來不錯
加上網路風評也很好
於是就挑了這家



主菜:阿爾薩斯酸菜燉豬腳
價格:四百大洋(加一成)
副餐:湯品、手工麵包
(加180則多了沙拉和法式甜點)


今天可以選擇羅宋湯或南瓜濃湯
我選了羅宋湯
本來以為這不過是一般簡餐店的老梗嘛
羅宋湯就是番茄湯罷了
看外表是滿普通






但是沒想到都真材實料耶!!
肉超大塊
馬鈴薯也是切片的喔
很有大鍋熬煮的fu
好吃!










雜糧麵包(兩人份)
聽說德式料理的麵包就應該要是雜糧






重頭戲來了~~~




正面
(蔬菜+豬腳)








背面
(豬腳下有馬鈴薯)







特寫:香腸








特寫:酸菜






總評:
點豬腳的時候
服務生有特別跟我說:我們的豬腳是用燉煮的,和一般外面的德國豬腳那種脆脆的皮不一樣喔!先跟您說一下這樣~
我點頭
但是心裡面想:咦?難道這不是正統的豬腳嗎?
後來才知道我是個鄉巴佬阿阿阿阿阿阿



和真正在德國吃豬腳的照片來比較一下(資料來源:阿爸)






這也是燉煮的
長相和今天吃的很像吧!!
阿母說真正德國的烤豬腳皮都太硬了無法吃
所以他們比較喜歡吃燉豬腳



配菜的部分
我本來以為香腸應該是重口味的那種
但是這似乎是水煮的
比較不鹹
至於酸菜....
因為我也沒吃過真正的德國酸菜
所以不知道味道應該是怎樣才道地耶
但是據阿爸說
每一家做的口味都不一樣
所以也不是一定要怎樣才叫對的



這是我心目中的重口味香腸
可以看的到他馬鈴薯也是有調味
所以這家走的就不是輕淡路線了


(資料來源:法蘭克福小酒館)









對了!服務生是帥哥喔<( ̄ c ̄)y▂ξ




---------------------吃好飽分隔線-----------------------------



果然還是德國菜適合我阿!
不像其他歐洲料理以外觀和精緻為主
德國菜真是紮實的飽!
大口喝酒大口吃肉的風格是我的最愛!
看來我還是喜歡豪邁的料理阿~~~~



最後感謝小古的禮物
讓您破費了ˋ( 〞▽〝)ˊ




噢這篇食記好專業阿
快找我去主持美食大三通阿




by 老饕琦



對了

附上今日眼妝照

還是粉紅色年輕阿= =

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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    看起來好好吃喔~~
    青田街在哪啊? 下次也可以去吃吃看

  • ispylove at January 3, 2009 10:26 PM comment
  • 德國菜萬歲!!

  • Blog Owner at January 3, 2009 10:27 PM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    補充:感覺皮會一沽溜就滑到喉嚨去!!

  • ispylove at January 3, 2009 10:27 PM comment
  • 感覺很多膠原蛋白吼
    沽溜沽溜~~~

  • Blog Owner at January 3, 2009 10:28 PM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    歐~~~看起來好好吃喔
    我也要我也要啦~~~法國是蝸牛的天下
    德國才是豬的天下
    > <

  • UhUKiNg at January 4, 2009 02:14 AM comment | prosecute
  • 你搭個火車就可以到德國去吃了阿= =

  • Blog Owner at January 4, 2009 02:32 AM Reply
  • 4樓

    福樓

    雖然都很油膩...



    但感覺都很好吃!(抹口水~~)

  • biyamaria at January 15, 2009 06:20 PM comment | prosecute
  • 就是因為油膩才好吃阿!!!!

  • Blog Owner at February 7, 2009 12:34 AM Reply
  • 5樓

    專業的5樓

    好愛睏的睡美人~

  • jackdawson at February 6, 2009 09:06 PM comment | prosecute
  • 她宿醉了

  • Blog Owner at February 7, 2009 12:34 AM Reply
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