December 14, 2008

桂圓紅棗枸杞銀耳薑湯

這名字還真是長阿哈哈
雖然很久沒有寫食譜文
但我可沒閒著
最近從西式料理轉到研究中式料理還頗有心得
今天為了可憐的法國人特地先提供驅寒甜湯的做法
其他菜色再慢慢補上吧!!








材料就如同名稱
準備紅棗、桂圓(這有點貴喔)、枸杞(對眼睛好)、銀耳(富膠原蛋白)、薑(祛寒防感冒)
把所有東西加水放到電鍋去燉
等開關跳起即可


註:雖說這些是中藥材,但是都還算是溫補,所以常常吃是沒有關係啦....不過各種材料都放一點就行了,不要狂放喔!要不然到時候燥熱我可不管= =
紅棗差不多8~10顆、薑兩三片、水500CC左右,看個人口味拉!!




BY 阿琦師




-----------------------------------附錄---------------------------------




爸媽從德國寄來的明信片















沒幾天就收到了
比起法國的郵差
德國郵差還是聰明的多阿!!!



美國的捧油
英國的捧油
也快寄明信片給我吧~~~~~~(伸)

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Personal Category: 老饕食記 Topic: life / food / recipes
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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    我想吃這個!!!!!!!!

    過年做這道當甜點不錯阿!

    可以開始構想菜色了~

  • sabrina1526 at December 15, 2008 08:51 AM comment | prosecute
  • 那要做豪華版的哈哈~~

  • Blog Owner at December 16, 2008 05:03 AM Reply

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