巴黎高等-法文班午餐聚 -------Mumur
高等音樂院規定，外國學生第一年必修的法文課，其實就像語言班那樣，班上都是來自各個國家的外國學生，
只要有在國外上過語言班的學生就會知道，通常老師很愛搞的名目就是「帶自己國家的食物」，
於是今天的國際午餐餐會就這樣出現了。
跟Fountain討論了好幾天，最後以「碗粿」定案，很代表台灣的小吃吧 ^^
不會跟中國人或日本人衝突，還得強迫大家唸「碗粿」的台語呢！
法語老師 Ghislaine 老師，以前有在德國待過，在語言機構裡教法文，所以會講德語。
於是今天的聚會我也跟著參加了，老師人真的非常好，我們都可以用德文聊天 ^^
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碗粿本來就是冷食，所以可以前一天睡覺前就先做好放涼，隔天起來切一切就好了，
據Fountain說，參加的同學會非常多，所以我把傳統「碗型」的碗粿改變一下，
變成buffet自助式上常常看到的方塊，這樣方便大家都可以吃個一口，嚐嚐味道，
因為要外國人一下子接受「一整碗」的碗粿，份量實在是太大了。
這次做了好多，每盒都是放雙層的。同學都能接受這台灣的小吃，老師說好吃，還一直誇盒子也漂亮，呵呵。
整個聚餐很像流水席，到的學生擺好食物，跟老師和同學介紹一下就開始同樂了，
因為我跟Fountain吃素，所以現場能吃到的東西實在有限，好在在家裡就先吃中餐了，
總不能我們兩個自己搶碗粿吃，哈哈哈。
沒啥東西可以吃，半個小時我們就離開了，因為Fountain整個下午還有分析課，我也要去練樂團，
所以也不知道之後還有什麼很厲害的料理出現，好可惜。
前幾天跟大妹討論要帶什麼吃的比較合適， (因為我們兩個有過慘痛的經驗)
我妹一聽到，馬上就說又是語言班這把戲啊～ 她就開始出一堆餿主意：泡烏龍茶給大家喝好了。 ＞＜
話說我們兩個的慘痛經驗，每次只要提到就會覺得好糗，
２０００年剛到德國的時也是在語言班上德文課，其中有堂老師說要帶自己國家的食物，
當時才１９歲且剛到德國，根本還不會煮什麼厲害的料理，跟我妹兩個人翻箱倒櫃‧‧‧
最後我們帶了「牛肉乾」去學校，(那時我還沒開始吃素)
到了學校後才發現真的很糗，因為有同學帶了烤蛋糕、沙拉或餅乾，甚至還有個中南美洲的同學帶了「可樂」，
他說，他們嬰兒的時候就開始喝可口可樂了，用奶瓶裝可樂！ 嘿～也不知道是真是假？！
其中日本同學帶了茶道去，帶了茶具甚至連煮水器都帶去了，但他忘了買水，
那時德文老師去「廁所」提了一桶水來，日本同學展現出日本民族龜毛、執著的一面，
堅決反對使用廁所的自來水泡茶，所以他老兄翹課去便利商店扛水回來，真的現泡日本青茶給大家喝。
啊～說到我跟我妹的「牛肉乾」，唉～～～～～～～～ 居然沒有人敢吃。 (大概是我們用了很可怕的字眼翻譯)
他們不敢吃的感覺就好像我們拿的是乾燥的老鼠肉一樣 >< ㄘㄟˊ～
害我跟我妹也不敢在大家面前吃，好像吃了就會變低等生物。
因為有同學就開始瓜啦啦的說，在非洲也有人生吃猴腦，吃的時候猴子的眼睛還會轉來轉去 @@
還有吃狗肉、法國人吃蝸牛等等.......
最後突然聽到德國老師說，她無法接受吃「鵝肉」，吃雞或鴨就算了，怎麼會有人想吃天鵝的肉，
「啥？！」我跟我妹眼睛互瞄一下，馬上別開眼，因為我們同時想到叉燒鵝之類的.... 真是國情大不同呀。
不過還真是一回生二回熟啦，有了這樣的經驗，往後就知道該怎麼準備了，
其實外國人還蠻膽小的，哈哈哈。
※補充食譜作法：素碗粿
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Fountain & Mumur 的故事／F&M聯合管理(5)
1樓
1樓搶頭香
哈哈哈.....只有語言班最喜歡來這套活動啦! 看到你描述的,就讓我想起18年前在德國
的語言班也是這樣....沒想到那麼多年後,怎麼還都是食物文化交流呢？不過想想....人
類是民以食為天,所以食物最大了！但你手藝真不錯,還可以做素的餐點出來！我當初是自
己吃素....做給別人吃的可是葷食！因為那時候真的不知道能夠做啥東西出來啦！