June 17, 2010

<彰化> 阿添蛤仔麵


彰化縣彰化市民族路455號  049-7264655
營業時間 早上10:00~下午19:30

彰化好像很多間的蛤仔麵都很有名
除了上次吃的萬芳蛤仔麵
還有很多間看起來都很厲害的蛤仔麵
這是其中的一間



一樣是小小的攤子
後面是屋內  有不少位子


感覺上這間店在當地還蠻有人氣的
吃碗麵 還需要排隊



我們要在這邊用餐
價目表就再牆上
坦白說 我覺得這裡的東西不算便宜耶!
蛤仔麵 小碗$65 大碗或加丸子$75
想說沒吃過  就點了豐盛點的加丸子$75



一會兒  麵上來了
還蠻豐盛的~
滿滿的已去殼的蛤仔~


還有店家自己做的手工丸子
看起來就很好吃 
吃起來也很不錯~~



再來麵也不賴


是我喜歡的細麵
湯頭調味也很不錯  我覺得口味重了點
可是這樣才好喝~~~

去點菜時  發現櫃台烹調區  還有很多小菜
看起來都超好吃的


我鎖定了其中幾個
炸雞捲 一份$25


是那種用豬網油包的雞捲
我覺得比鹿港的好吃



看得出來是手工自己做的
還不錯吃~


忘了價錢的香腸


這香腸長得好誘人
阿嬤的香腸好像喔~
讓我想嚐看看  跟我們家的口味像不像

咬開的斷面


跟我們家的還真像
外皮的脆  也很像
吃起來也蠻香的
只是我們家又多了點特別的香料味  
不過這算是  我在外面看過 最像家中的香腸了



這間店還不錯吃
很多食物都有古早味的感覺
難怪有節目來訪問這間店
店裡還放有與節目主持人 合拍的照片呢!




延伸閱讀:

香腸大不同
阿嬤的料理--灌香腸
阿嬤的料理--烤香腸
<彰化鹿港> 永 亞永師蝦丸--飯麵 炸捲 香腸 蝦丸
<苗栗竹南> 吉佈德香腸 

雞捲比一比
阿嬤的料理--多捲(雞捲)

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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    = =" 我昨晚其遍整條民族路都沒找到耶 真詭異

  • noodlejay at July 21, 2010 10:30 AM comment | prosecute
  • 其實我不確定地址~但是網路上查到是這樣沒錯~

  • Blog Owner at July 21, 2010 09:37 PM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    還有彰化民族路上的阿添蛤仔麵也很好吃喔~ 口味比較重一點典。
    我找到這個部落格裡面有介紹: http://www.wretch.cc/blog/flyseed0729/11939117




    也歡迎到我的美食部落格看看:http://www.wretch.cc/blog/mishasha

  • mishasha at January 31, 2013 01:10 AM comment | Homepage | prosecute
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