July 8, 2008

火大

現在12:27分
記下那討人厭的剛剛
然後忘記

今天店裡的外場小姐
安姊姊休假

外場人手不足
當然是由我下去幫忙

風平浪靜的過到了12:00

來了一桌2女1男

由於香阿姨送外送
逼不得已我要當外場
(平時我是在廚房用菜的)

說實在的
我一點都不喜歡當外場
而且我不熟悉
但基於我是這個家的一份子
我需要加油

一開始
女1問我:有附飲料嗎??

男(馬上接):有附啦!

男又說:有水餃嗎??

我:對不起,我去問一下!!

~~等一下下~~

我:很抱歉,有水餃但沒附飲料只有套餐有附

女1(有點不悅):我要XX麵

女2:我也要

接下來

全部由男點菜



送餐時
我先送女2,因為那裡有一個大空位
比較好送
then女1對女2說了一些話然後百出一個很...的臉
(我找不到罵人的形容詞)

接下來我送女1的麵

她竟然看著麵動也不動
雙手交叉瞪著我
一付指高氣昂的模樣



我快氣爆了,氣爆了X-(




我家是開餐飲業的
又不是她小弟或僕人
她憑什麼這樣
況且
我真的不知道我哪裡惹到她了

送麵時我是雙手捧麵碗的阿
而且兩碗的麵都一樣ㄚ
先送後送又沒差



算了



總之
餐飲業真的不是有能力就好的
要懂得如何觀察客人
所以以後考慮往這們發展的人
要謹慎選擇阿!!!



不過值得高興的是
我發現餐飲業不適合我:)!!

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Reply
  • 1樓

    1樓搶頭香

    很 機歪 的臉 我幫你補空格

  • adsl814tw at July 8, 2008 01:38 PM comment | prosecute
  • 這形容詞真好,我學起來了

    多謝啦!!

  • Blog Owner at July 9, 2008 05:11 PM Reply
  • 2樓

    2樓頸推

    做服務業有哪個不是這樣呢??

    低聲下氣
    以客人為第一優先
    有什麼委屈只能往肚裡吞

    所以阿
    現在知道父母的辛苦了吧!!!

  • george131 at July 8, 2008 06:42 PM comment | prosecute
  • 哎~~
    知道是知道
    但生氣歸生氣

    還有
    說這些話的 翁唄
    感覺好老成喔!!!
    果然
    你有雙重人格 在電腦上

  • Blog Owner at July 9, 2008 05:15 PM Reply
  • 3樓

    3樓坐沙發

    不知道...

    總不能看著我嘻笑的臉

    講這些...吧

    而且

    在網路世界

    不會像現實

    需要面對面。

    所以我有點擔心以後的面試...
    希望可以線上面試(雖然有點不可能...)= =

  • george131 at July 9, 2008 09:01 PM comment | prosecute
  • 對阿
    面對人表現自己是很難的
    而且,緊張是無法將自己的表現出來
    所以這也是面試的重點

    還有
    我看你根本就不用擔心
    你平常的樣子夠和藹可親
    面試的教授會被你騙過的

  • Blog Owner at July 9, 2008 09:25 PM Reply
  • 4樓

    福樓

    珊珊阿: )好想看你端碗呢。
    加油囉餐飲業真的都是這樣ˊ  ˋ
    偶爾我也會擺臭臉給服務生看,但是都是服務有錯或是餐具排錯或是服
    務態度差,我不是濫客人啦: )

    知道妳自己沒有錯就好。
    對客人專業然後這種生氣的事情就告訴我們吧: )

  • hulacat at July 10, 2008 07:35 PM comment | prosecute
  • 恩恩
    笨佳............ 謝啦>W<!!!

  • Blog Owner at July 12, 2008 10:57 AM Reply
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