June 14, 2010

肉粽



端午節想必肉粽是大家共同會想到的象徵物

這個紀念中國偉大詩人屈原 所訂的節日

舉世皆濁我獨清,眾人皆醉我獨醒

這句話大家應該耳熟能詳 這份擇善固執 令人敬佩

六月十四號 這天家裡公休

老爸載的爺爺出遊

我和老媽前往苑南社區舉辦的包粽活動

有賓臨現場的人,幾乎人人有禮

各個婆婆媽媽全副武裝

準備把這些陷料和油飯,包裝成精緻的粽子

這是ㄧ次讓我體驗包粽的感覺

原來我們每次吃的粽子真的是得來不易

粽子不好包

陷料和油飯不要提

光是荷葉怎麼折成粽子的形狀就是ㄧ門學問了

也許看別人包粽很容易

但自己動手起來卻是困難重重

何況還有綁線 要在油膩膩的手套上

綁出肉粽的形狀真的不容易

原來肉粽並不是原本的形狀就是如此

而是大家把它朔造成菱角形狀的肉粽

肉粽真的是文化藝術的代表作

這次的經驗很愉快

但我還是得多加練習才能包出ㄧ顆完整的肉粽

這些婆婆媽媽想必是身經百戰才能迅速的綁好一串粽子

活動結束大家都是帶著滿滿的喜悅和戰勵品離開

每人ㄧ盒香皂加上精緻蛋糕一盒,別忘了還有ㄧ袋肉粽

接下來的日子我們家有吃不完的肉粽了

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