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November 7, 2009

<遼寧街>馬祖麵店

帶著同事奔往小肥心目中No.1的牛肉麵店_林東芳,說巧不巧竟遇上公休日@@殘念
帶著失落心情,四處張望~前方不遠處就是遼寧街,看來只好去晃晃有啥可吃囉!!

遼寧街上走去又走來,似乎沒啥特別想吃的。正當要放棄之時,撇見久聞其名,卻從沒吃過的『馬祖麵店』

店面共有兩層樓,一樓大半是出菜+點餐的地方~沿著窄小的階梯往2F去,就有較寬敞的用餐空間

MENU上選項多,小肥沒事先做功課,點菜就會猶豫不決+龜龜毛毛.........不過好險我有一雙靈活的大眼睛&靈敏的鼻子
馬上察覺絕大多數人的桌上,都有一碗麻醬麵~~~~而且滿室飄散著麻醬香

馬祖麵店有:麻醬&黑麻醬 兩種麵,友人選擇麻醬麵;小肥就選從沒吃過的黑麻醬麵囉!!
尚未攪拌過的麵條一上桌,細白的麵條下是截然不同風味的兩種醬汁

麻醬麵NT35(小)
隨著筷子翻攪,厚重濃郁的麻醬香氣開始飄散~~~友人很不機伶的趁肥不注意時,加了一茶匙的辣椒~OMG~~~
這辣椒既辣又麻..........害我吃不出這麻醬的味道啦

黑麻麵NT45
看起來黑黑髒髒的黑麻醬麵,有著一樣醇厚的芝麻香氣,差別在於其中醞釀著較純麻醬裡的甜香,多了一丁點苦甘,滋味很是特別
而細白光滑的麵條,口感Q彈與麻醬很搭~~~

皮蛋豆腐NT25 這皮蛋超好吃的,既無嗆鼻的奇怪味道,蛋白部份晶透Q彈;蛋黃部分香濃綿密~
滿是豆香的傳統豆腐+一口皮蛋與不死鹹的醬油膏~~~~

酒糟肉NT50    肥肉部分,嚐起來有點驚驚~

燙青菜NT30 空心菜新鮮甜脆~油蔥醬很香~

哪裡吃?
台北市遼寧街7號
24小時不打烊喔!!

場外加映: <大地雷>
遼寧街的紅心粉圓...............無甜點不歡的小肥,沒有甜食當Ending怎會善罷甘休呢??

這紅心粉圓也是很有名氣~

小小的甜食攤位,還有中英日三國語言對照的MENU

綠豆薏仁蓮子粉圓冰NT40  
挖一湯勺入口,只覺得這碗冰~~~~裡頭的夥伴們感情都不太融洽~
粉圓、薏仁、蓮子&綠豆,各個都有熟~甜味卻一點都沒有融入其中這不是綠豆薏仁蓮子粉圓冰......

紅豆豆花NT35

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Personal Category: 米、麵 & 羹湯 Topic: life / food / food notes
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歷史上的今天:
et22 at 無名小站 at 12:04 AM post | Reply(9) | Trackback(0) | Collection(1) | prosecute

Reply

  • 1樓

    1樓搶頭香

    那家甜湯我也吃過
    就是.....

    兔兔

  • jung9572002 at November 7, 2009 12:15 AM comment | prosecute

  • 我懂『.....』代表的意思~哈!!
    想不到它以前就這麼『難吃』
    ㄚ~糟糕!!不小心說出來了~~~~~~~~

  • Blog Owner at November 9, 2009 01:11 PM Reply

  • 2樓

    2樓頸推

    馬祖麵店很有我小時候家裡的味道耶...
    可惜我奶奶的絕技我一樣都沒學到 XDD

    那個甜點攤...嶄新的"老店"字樣讓我覺得很有趣 :P

    Helen

  • MolaCat at November 7, 2009 12:15 AM comment | prosecute

  • 海倫~
    這留言好欠揍,講半天我們還是得到馬祖麵店才吃的到
    不管啦!快去學~不然!!海倫媽有學到也是OK~厚著臉皮去討吃的^+++^
    那甜點攤......把它給忘了吧!!

  • Blog Owner at November 9, 2009 04:56 PM Reply

  • 3樓

    3樓坐沙發

    Sealed

  • Sealed at November 7, 2009 12:16 AM comment

  • Sealed

  • Blog Owner at November 7, 2009 10:07 AM Reply

  • 4樓

    福樓

    原來這就是妳們今天說的馬祖麵店啊...
    那麵才一茶匙辣妳就不行了==>這是欠訓練啦!!嘜造~快來報名"辣"妹訓練班!

    還有..怎麼辦今天吃好多好多..我好罪惡,我不敢去睡啦!!
    妳們是壞朋友..一直帶我吃好吃的!!!嗚~

  • fionsays at November 8, 2009 12:52 AM comment | prosecute

  • 聽妳們這麼一說,自己好像也沒有這麼不敢吃辣拉!!只是程度跟菲奧不能比而已
    馬祖麵店的辣,也是會讓我張嘴不自覺會流口水的那種
    有機會菲奧去試試,順便確認一下我的訓練班,要報哪個等級的XD
    ps:認識我,以後這種馬拉松吃法會很多喔!!菲奧也是欠訓練啦~
    指是這邊是"肥妹養成班"

  • Blog Owner at November 9, 2009 05:02 PM Reply

  • 5樓

    專業的5樓

    這間麵 很有名耶 24小時 下次有空也想吃

  • genny685 at November 9, 2009 12:08 AM comment | prosecute

  • 小屌儒:
    這麵店真的有名很久,黑麻麵很特別,麻醬麵也超香的
    全天後販賣的麵攤,也算是特色囉!

  • Blog Owner at November 9, 2009 05:11 PM Reply

  • 6樓

    6樓

    不會吧,麻醬麵加一湯匙辣椒是完美組合喔
    下次我幫你吃掉.

  • AMYCOCO at November 11, 2009 05:53 PM comment | prosecute

  • WOW~愛咪也是無辣不歡ㄟ!!
    下次回台灣記得找我,不僅要妳幫忙吃辣~還要去吃妳錯過的林東芳^^
    在此之前,把地址留下先,讓我宅兩罐馬祖麵店的辣椒,解愛咪的鄉愁吧!

  • Blog Owner at November 12, 2009 06:31 AM Reply

  • 7樓

    7樓

    久沒去麵館變漂亮咧~
    不知道那與口味齊名的臭臉是不是還在說
    一樣是麻醬麵
    這馬祖麵店的麻醬真的不一樣唷
    好吃~

  • roccrow at November 12, 2009 09:44 PM comment | prosecute

  • 那天小樹有問:店家態度如何?
    不就是急著點餐、急著帶位、急著收碗
    這種小吃店,態度不好不是正常的嗎?!!XD哇哈哈~
    PS:NB拔以前來的店很破嗎?

  • Blog Owner at November 16, 2009 06:46 PM Reply

  • 8樓

    8樓

    我以前在附近上班 常吃這家當午餐
    我們都點炸麻麵
    就是炸醬跟麻醬一起啦
    還要配個蛋包湯

  • vivialwaysin at November 13, 2009 10:16 AM comment | prosecute

  • 原來還有一半一半的選擇
    謝謝ViVi好吃到相報^^下回要點來吃
    ps:以前上班怎麼那魔幸福~好麵天天吃~羨慕捏

  • Blog Owner at November 16, 2009 06:40 PM Reply

  • 9樓

    9樓

    哈哈

    聽你的口氣,那個辣椒肯定有詐

  • AMYCOCO at November 14, 2009 03:36 AM comment | prosecute

  • 別問這麼多~(瞪)
    用悄悄話把地址留下來,就對啦!

  • Blog Owner at November 16, 2009 06:41 PM Reply

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