June 10, 2010

《台中。西區》K . 布朗



去逛完紙箱王後  Emma並沒有停留原地用餐  反倒是驅車前往位於西區的K.布朗餐廳
抵達門口後也果然不讓人失望  用心的可愛佈置及巧思...都讓人會心一笑  然後又殺光了一堆底片 Orz...
落座後  店員送上他們的菜單  菜單上同樣有那隻可愛的Logo熊
有趣的是菜單是用防水材質  所以客人直接在菜單上塗鴉後到櫃檯點餐並結帳 店員會再用酒精或去光水把客人的鬼畫符清除
少了紙張的點菜單...Emma相當喜愛店家的環保概念欸♥



店內的佈置及裝潢超用心  橫幅的黑板上塗鴨著滿滿的菜單及做法
當然當然...還有菜單上見不到的套餐組合
雖說是開放式廚房  但是沒啥油煙味~~倒是充滿了餐點的香氣((老闆...泥上菜快點  夭罷吵ing...))



在餐點還沒送上前  Emma也閒不下來...抄起相機就開始到處亂拍
這個熊頭真的是好可愛...差點沒想要把它敲下來帶回家  囧rz...



整體一樓用餐店內非常的活潑  有朝氣~與台北一般Brunch店那種慵懶的氛圍截然不同...
連天花板上都有一顆無敵大的荷包蛋!!!!



牆上有各式各樣的塗鴨彩繪  當然...一開頭的就是畫出台灣((老闆...這丟係愛"呆碗"啦!!!♥))
另外兩幅分別是法國跟日本  想來店家的餐點應該就是以三個國家的煮法、特色及口味來做料理



店內還有二樓  上二樓處一樣有那隻超欠扁的熊臉跟你招呼((雖然...Emma一樣想把它帶回家  Orz...))
但是...萬萬沒想到...天花板上那隻更大  讓人怦然心動♥!!!
所以眼巴巴的望著它...期待它掉下來吧~掉下來吧~掉下來吧!!!((os.掉下來...店家也不會讓泥帶走吧?!))



可愛的餐點終於上桌了  寫到這裡  重溫照片...Emma吞了好大一口口水...
只見那個炒蛋滑嫩滑嫩  熱狗油亮油亮的 ((根據照片狀況來看...Emma應該餓很久...也不太管拍的好不好 @.@'''))
炒蛋不老  味道剛剛好~  厚片火腿及馬鈴著烤透卻又不焦  帶有微微的炭烤香氣
吐司抹的是店家特調的大蒜麵包醬  比一般市售的大蒜麵包醬少了過濃的蒜香及鹽份  讓身體無負擔♥
想了好久~~~就是想不起來這份餐到底叫什麼名字...應該是招牌之類的 ((糗大啦!!!老闆啊~俺對不起泥...囧rz!!!))



這是餐點附上的沙拉  超大份欸!!!  上桌時有讓Emma嚇到的fu~
沙拉是用輕優格下去拌食  味道非常清爽  蔬菜跟水果吃起來也相當有脆度和甜度  都是很新鮮的現貨♥



這一份是Emma的餐點...好像叫什麼希臘xxx的 ((唉...記名字俺最不會了!!!))
整份有一個蛋包、一碗沙拉、二片切半吐司  沙拉與吐司的味道與招牌那份套餐相同
但這個可愛的蛋包可不是包著蛋包飯的蛋包喔~



蛋包裡包的是可口的小黃瓜、香甜的蕃茄及加入一起拌炒的馬鈴薯
Emma因不敢吃不熟的蛋  所以要求店家蛋要全熟  若喜歡半熟的蛋包...店家嘛是沒有問題的!!!



切開後的熱狗  可不是一般市售的那種粉粉的熱狗哩
可見裡面的包料及筋肉  咬起來口感層次豐富  重點是超多汁的啦!!!
Emma的蛋包料理加入了一點TABASCO醬...味道又更上一層樓欸
原來的小黃瓜、蕃茄與馬鈴薯  一起與蛋皮混合吃起來爽脆又軟嫩  蛋皮全熟卻不會乾巴巴
加了TABASCO醬後  讓整個混在一起的味道突然壁壘分明  卻又不會相衝突
真是太好吃、太滿足了♥♥♥♥♥



.............................. 後記

聽說K.布朗是台中養机場老闆的最新力作~
對大家很抱歉的是...截至po文時...還是想不起來菜名  Emma下次會改進
而且俺自己在看照片時~~就在笑說一定肚子很餓...
照片也不管到底拍的好不好  整個就是超心急((拍店內跟拍食物有明顯落差!!!Orz...))
餐點高貴不貴  不會因為不貴就胡亂做一通或食材不新鮮的狀況
Emma已經預訂下回要再去一次...這次去之前會先塞一點東西...免得又夭罷吵到亂亂拍  囧rz...
想好好看美食照片的人...可以連到官網欣賞...而且還有更多那隻可愛的熊圖喔~

.............................. 吃喝資訊
K.布朗
官網:http://tw.myblog.yahoo.com/good-breakfast/
地址:台中市西區大墩19街93號
電話:04-2320-2379
營業時間:平日AM 07:00-PM 04:00、假日AM 07:00-PM 06:00
其它事項:可上網、收現、旁邊有東興立體停車場((東興路與大墩19街口))
貼心附註:名片正面、背面三合一組合圖一枚



再次提醒欲前往的各位...
1.這是一家店家很重視早餐要好好吃的店,『不吃早餐,人生是'黑白'』是老闆的信念,各位可要放鬆心情,好好享受美食。
2.若您喜歡的是慵懶氣氛的Brunch店,K.布朗可能會讓您小小失望,因為這裡賣的就是它的朝氣與活力。想去慵懶的Brunch店,Emma下回再另外介紹一家給您嘍~
3.塗鴉牆是老闆很辛苦畫出來的,前去光臨時,一起小心的呵護它吧。那個想把它們敲下來帶走的...跟Emma一樣~想想就好!!!!

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Reply
  • 61樓

    61樓

    真不好意思 我住台中 竟然不知道有這家

    下次找時間去瞧瞧

    推推 ^O^

  • qllnllp at June 19, 2010 07:52 AM comment | email | prosecute
  • 哈哈哈 感謝推推耶♥
    真的可以去看看欠扁熊 吃吃他們的餐點
    Emma覺得~應該可以是一個很快樂的上午唷♥

  • Blog Owner at June 19, 2010 08:48 AM Reply
  • 62樓

    62樓

    這間店的裝潢好特別哦.. 真可愛^_^

  • s6617137 at June 20, 2010 05:12 PM comment | prosecute
  • 嘿呀...
    這家店也是在網路上發掘的
    就是因為太古錐了...才會讓Emma不辭辛苦跑到台中看看

  • Blog Owner at June 21, 2010 10:55 AM Reply
  • 63樓

    63樓

    ㄎㄎㄎ !
    我又來當小偷了~ ^^

    這時候看這篇文章,我真是自討苦吃,
    肚子又餓起來了啦!

  • muchuanyoyo at July 19, 2010 10:20 PM comment | prosecute
  • 64樓

    64樓

    很久沒來!

    都給推推了唷!


    美食

    我喜歡喔!

  • maydoubly at July 26, 2010 07:23 PM comment | prosecute
  • 謝謝捏...^^
    近期又出新文~只不過暫時都是寫喵仔們的專集啦!!!

  • Blog Owner at September 5, 2011 05:46 PM Reply
  • 65樓

    65樓

    丫蓉推+1
    brunch是我假日的最愛呢!
    店內牆上的塗鴉好可愛哩

  • marchrong at September 5, 2011 08:51 AM comment | prosecute
  • 謝謝阿蓉推推啦!!♥
    Emma就是覺得它的塗鴉超可愛~
    才遠從台北殺下去嚐鮮的呀!!!

  • Blog Owner at September 5, 2011 05:47 PM Reply
  • 66樓

    66大順樓

    這間看起來真不錯!
    有機會來台中的時候一定要去嚐嚐看。

  • cartilage461 at September 8, 2011 04:15 PM comment | prosecute
  • 嘿呀...
    Emma也十分懷念這家店哩!
    目前盤算看看這個月是否可以再來趟台中之旅!!(明明上個月才去了~)

  • Blog Owner at September 8, 2011 04:45 PM Reply
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