夢想‧流浪 阿里山小旅行02—遇見游芭絲

在山美通往達那伊谷的路上，我一眼就看見游芭絲—一間別緻的小店，就是昨晚民宿老闆娘所說的，可以買到打折的達那伊谷門票的地方。



我下車朝「門票八折」的大紅木牌走去，店內流洩出輕快的鄒族音樂，走出來招呼的人，竟然是「忘記憂愁的地方」中提到的俊美鄒族青年--莊嘉瑞〈p.34~39〉！

染成金色的短髮，深刻的五官輪廓，穿著式樣簡單的毛衣牛仔褲，充滿了都市的時髦感。
「過年前門票都是六折，直接到那裡買比較便宜喔！」
他誠懇的態度讓我留下好印象，決定回程時一定要來這裡坐坐。



遠遠望去，游芭絲的小木屋彷彿漂浮在山林和雲霧之間。



從小木屋向外望，是層巒疊翠的大片山林，其間點綴著一畝畝層次井然的茶田，視野遼闊，美不勝收。

點了幾道菜之後，我仔細打量這家小店，除了餐飲之外〈還有illy咖啡哦〉，店裡也展售原住民的手工藝品、阿里山特產，和新鮮的時蔬瓜果，儼然一間小小的雜貨店。



小店空間雖不大，店內卻佈置得十分雅潔而別緻，門外花木扶疏，連廁所都整理得一塵不染，讓人感覺十分舒適自在。

在「忘記憂愁的地方」書中寫到：游芭絲是莊嘉瑞和姐姐合力經營的，他們當初開店有一個心願，希望藉由在店內販售原住民的手工藝品，讓傳統技藝得以延續。

「因為有了錢，這些人才會願意繼續作傳統的東西。」
而店名「游芭絲」的意思就是「錢」。

今天掌廚的正是莊姐姐，她的手藝真不賴呢！



口感黏稠的竹筒飯，味道很特殊；以俗稱「腰子菜埔」的蘿蔔乾作成的菜埔蛋，入口不死鹹，還散發微微的甘甜，令人回味無窮的好滋味。
酷愛菜埔蛋的阿那達意猶未盡地說：「這是我吃過最好吃的菜埔蛋了！」



添加了許多南瓜絲的炒米粉，米粉Q滑帶勁，令人食指大動。雖是再平常不過的家常菜，但在美麗如詩的景致，與輕快柔和的音樂烘托下，卻有一股讓人愉悅滿足的魔力。

在我們用餐時，又陸續來了幾位顧客，盤據了店內大部分座位，也讓莊嘉瑞忙進忙岀，一刻不得閒。而「台北的工作還順利嗎?」這句話也始終沒機會說出口。〈註1〉

因為貪戀「腰子菜埔」的好滋味，離去前我買了一包，要把阿里山的味道帶回家。
「也可以燉菜埔雞哦！」莊嘉瑞說。
「大概放幾片菜埔呢?」我問。
莊嘉瑞認真地想了一會兒，慎重地以雙手比劃著：「大概這麼大隻的雞，只要放一片菜埔就夠了！」

我永遠不會忘記他說話時認真的神情，還有阿里山上這間可愛的小店。如果有一天，你來到阿里山的山美村，別忘了到游芭絲，感受一下與眾不同的山野風情！

〈註1〉在「忘記憂愁的地方」提到，莊嘉瑞在遇見台客與導演後，決定下山闖天下，後來和幾位志同道合的朋友組成表演團體〈p.117〉。

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