這篇應該是要在2月底出現的食記~因為課業所以欠到現在~真得很對不起大野燒烤的老闆賴辰風先生~這是過年時後推出的一個活動~只要用169元就可吃到價值5百多元的燒烤~名額只有30位!很幸運的我們同學三人就一起報名品嚐囉~位於中國醫藥學院及一中商圈中間~在中華路上(最後面會附上地理位置)，一到現場~被老闆的裝潢給嚇到囉~因為它旁邊也有另外一家燒烤店~兩者不一樣的感覺!老闆的偏日式~另一間就比較台式囉!大門口擺放著今天推薦的菜單.
在網裡面走來~昰戶外燒烤區~老闆親手種植的香草~
在往裡面走去~寬敞的內部空間~黑白搭配的顏色~讓人一進去就放鬆了一半~
~當然還會有洗手區!老闆也是布置得非常溫馨舒適
選擇了位置後~老闆親切的為我們招呼~先來了一盤特製台式泡菜：高麗菜相當甜.脆.醬汁酸甜適中~口感非常清爽~讓人一口接一口停不下來~~
後來貼心的老闆娘送上了一大湖新鮮香草茶，都是老闆自己種植的香草,
裡面有五種香草~有鼠尾草.香茅.香蜂草.甜橘及迷迭.香草味道淡淡的~搭配燒烤吃起來可以去除口中的油膩感QQ甜不辣：
顧名思義就是會QQ的~口感扎實.外皮香酥.內現Q彈有嚼勁.並附上日式七味粉及特調胡椒鹽~可適量沾取~更有另一風味!法式香草雞腿排:
老闆不吝嗇的採用一整隻雞腿~在使用法國頂級香料下去醃製~碳烤過後~酥脆的外皮~鮮嫩多汁的雞肉~淡淡的碳烤味~讓人口水直流~香甜小玉米：
產地新鮮直送~量少溪有~玉米自然的甜味.在嘴巴慢慢散開~旁邊還附上胡椒鹽~讓口味較重者可以沾取!但個人建議還是吃原味喔!而且只要30元~非常划算阿!彈牙松阪豬肉串：
Q彈的豬肉丁~淡淡的豬肉香~林上新鮮檸檬汁~非常下飯!日式牛培根青蔥捲：日本進口小野蔥搭上進口牛培根~一咬下~小野蔥的香氣慢慢在嘴巴散開~搭配肉質軟嫩的牛培根~實在非常對味阿!另外小野蔥也可換成番茄或小黃瓜~一串只要45元~真的昰便宜又大碗，才吃到第六道菜~肚子已經非常的有飽足感但還是要繼續吃下去，再來介紹豬肋眼佐山葵：
採用阿里山新鮮山葵，老闆保證不會嗆辣!有嚼勁的豬肋眼~搭配現磨得新鮮山葵!不會嗆辣難入喉~反而有清甜的滋味!不感吃山葵的朋友們老闆會貼心的附上七味粉及胡椒鹽喔~也是另外的一種口感.再來香烤香蔥大腸：
大腸烤的軟硬適中~淡淡的青蔥香氣~可去除大腸原本的味道~式非常下酒的一道菜喔~吃完重口味的~難免要來幾道青菜~爆汁杏鮑菇：
杏鮑菇搭配老闆特製燒烤醬~有炭烤的香氣~一咬下!不誇張!真的會爆汁!坐在對面的人真的要小心~杏鮑菇非常Q彈多汁，而且一盤只要45元~大家一定要點來試試看~碳烤四季豆：
本人不敢吃四季豆~由同學告知我吃完的口感~四季豆烤得恰到好處~不會過軟或過硬!上面灑上七味粉!微辣口感不會搶過四季豆本身的甜味!一盤也只要30元喔~吃到這裡已經差不多了!但我還是堅持要吃甜點~先點了一盤日式麻糬
有花生.芝麻.起司.芋頭~一共四顆~QQ的外皮~經過炭烤後~一咬下裡面的內餡融化~熱熱的!非常好吃!不過有點吃不過癮~老闆又附上了手工焦糖布丁，
焦糖香氣足夠，在搭配香濃的雞蛋布丁~不會太甜，真的昰非常棒~讓人都甜蜜起來~這個老闆也有賣喔~只要20元~20元ㄟ~外面一個都賣30以上!老闆真的事不習成本的在經營~就是要讓大家花便宜的錢也吃的道高級的享受，等課業比較不忙的時候我一定會再度光臨~以下室店家資訊囉!
【大野功夫燒烤】
典雅的日式燒烤，燒烤主廚大野先生為兩次世界跆拳道比賽冠軍，
精選食材加上真功夫的燒烤技術，絕對讓你驚豔!
店名:大野燒烤
營業時間：中午11:30~14:30， 晚上17:30~01:00(星期一公休)
地址：台中市北區中華路二段175巷2號
電話：04-2206-2146
店家部落格：
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!q1dqyFKFGRk_pTjzasD_SOSLNO4-/article?mid=99&prev=-1&next=97歡迎大家親自體驗!這絕妙的好滋味囉~
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