【三星】大洲魚寮

February 18, 2011

2月13日那天老婆出院，為了慶祝情人節加上出院和老婆手術成功，來吃頓大餐吧！寒假前以前教過的學生咨璇來找我，遞上一張名片，名片上印著大洲魚寮，咦？這不是我家附近的餐廳嗎？她說她爸爸在這裡當主廚，我說一定會找時間去捧場的。所以就想到了來這裡慶祝

大洲魚寮去年11月開幕，開在算是偏遠的地方，離我家只要五分鐘不到的車程，以前這裡就是一間餐廳，好像叫「川瀨」的樣子，後來收起來不做了，荒廢了好一陣子，後來野夫炊煙的老闆頂下來改裝以大洲魚寮的名號重新開幕

店內用餐環境

記得這裡最便宜的套餐是一人680元，但這天剛好有情人節套餐，兩個人1314元，本想說為何是這個價格，後來才想到原來指的是「一生一世」啊！

老婆的脖子還要帶頸圈兩個月

擔任主廚的葉國棟先生

第一道燻鮭蘆筍佐凍醋凍，連平時不太愛吃燻鮭魚的我，也覺得非常好吃，沒什麼腥味，沾一點酸酸甜甜醋凍，真好吃

季節生魚片

老婆不吃生魚片，改成山藥細麵

酥炸大蝦

不吃蝦的我改為炸魚，超好吃的～

真鱈翡翠玉子蒸

本來這道應該是牛肉，但是老婆不吃牛，所以改成烤雞翅和肉丸，烤雞翅裡還包有泡菜，口味獨特

螃蟹昆布紙鍋

本來應該是焗烤生蠔的，不過我和老婆都不敢吃，又改成燒烤肋排，我們把人家情人節套餐改的亂七八糟，真不好意思～

壽司

飯後水果

甜點紅豆湯

大洲魚寮
宜蘭縣三星鄉上將路二段888號
03-9559110

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Personal Category: 美食天地 Topic: life / food / food notes

歷史上的今天:

2008:丹堤咖啡

den531 at 無名小站 at 10:14 PM post | Reply(13) | Trackback(0) | Collection(0) | prosecute

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1樓
1樓搶頭香
嗯...

對照上篇網誌

感人的文字太少了耶^^

祝福你們1314甜甜蜜蜜唷~
carmen651207 at February 19, 2011 01:03 AM comment |

2樓
2樓頸推
哈哈哈
老師你們結婚那麼久了
感情還是好好噢~~~
甜蜜>///<

而且老師照片都拍得好漂亮:)
s351311 at February 19, 2011 11:41 PM comment | prosecute

妳是？
Blog Owner at February 21, 2011 11:13 PM Reply

3樓
3樓坐沙發
Sealed
Sealed at February 21, 2011 01:48 PM comment

Sealed
Blog Owner at February 21, 2011 11:11 PM Reply

4樓
福樓
Sealed
Sealed at February 22, 2011 03:09 AM comment

Sealed
Blog Owner at February 22, 2011 09:21 PM Reply

5樓
專業的5樓
Sealed
Sealed at February 23, 2011 12:23 PM comment

Sealed
Blog Owner at February 24, 2011 11:39 AM Reply

6樓
6樓
平時的價位不知多少？這餐廳的前身叫『天籟』？
luchaoi01 at February 23, 2011 10:35 PM comment | prosecute

最便宜的套餐一人680元不加服務費
之前叫川瀨
Blog Owner at February 24, 2011 11:52 AM Reply

7樓
7樓
現在在苗栗念書
兒童與家庭服務系
s351311 at February 24, 2011 12:19 PM comment | prosecute

8樓
8樓
好巧喔~~~妳老婆是南方澳人(我也是)
好巧喔~~~你也是大洲人(我老公也是)

看來我們在這碰到還真的很有緣喔~~~
你的照片每張都好好看
願你們兩夫妻1314(一生一世)
平安.圓滿.喜樂!!

吼~~顯示數字碼怎是:5487勒(我是白痴)
是真的喔!!
不不不我是說那個數字碼真的是那數字
不過我不是白痴啦.....哈哈哈哈哈阿
auto39000 at February 26, 2011 02:25 AM comment | prosecute

你和我老婆是同學吧？
Blog Owner at March 7, 2011 11:34 AM Reply